Käytännölliset, maukkaat ja nopeasti valmistuvat reseptit ovat aina tervetulleita, varsinkin kiireisinä päivinä. Tämän vuoksi mikroaaltouuni on tärkeä liittolainen, koska tällä laitteella voidaan tehdä useita valmisteluja. Joten, katso nyt hämmästyttävä resepti Mikroaaltouunissa suklaakakku.
Lue lisää: Katso tämä herkullinen kermaisen queijadinha-kakun resepti
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Tämä kakku on erityinen kahdesta syystä: ensinnäkin siksi, että taikina vatkataan tehosekoittimessa ja kypsennys tapahtuu mikroaaltouunissa, toisin kuin perinteiset kakkureseptit. Lisäksi tämän kakun siirappi on hyvin samanlainen kuin brigadeiro. Joten sinun täytyy kokeilla tätä erilaista reseptiä!
Reseptin valmistusaika on 20 minuuttia ja siitä tulee 10 annosta. Tarkista vaihe vaiheelta.
Mikroaaltouunissa suklaakakku
Ainesosat
- 1 kuppi ja ½ (tee) sokeria;
- 2 kuppia (teetä) vehnäjauhoja;
- 1 kuppi (teetä) suklaajauhetta;
- ½ kuppi (teetä) soijaöljyä;
- 3 kokonaista munaa;
- 1 kuppi (teetä) maitoa;
- ½ lusikallista (teetä) ruokasoodaa kakkua varten;
- ½ tl ruokasoodaa.
Valmistusmenetelmä
Laita ensin maito, munat, öljy, sokeri, jauhot ja suklaa tehosekoittimeen. Vatkaa sitten muutama minuutti, kunnes muodostuu hyvin homogeeninen seos. Sammuta tehosekoitin ja laita hiiva bikarbonaatin kanssa. Paina uudelleen muutaman sekunnin ajan sekoittaaksesi.
Laita taikina voilla voideltuun lasimuottiin, jonka keskellä on reikä, joka soveltuu mikroaaltouuniin. Kun se on tehty, laita se paistamaan 10 minuuttia suurella teholla.
Siirappi
Ainesosat
- 1 kuppi (teetä) maitoa;
- 3 ruokalusikallista sokeria;
- 4 ruokalusikallista (keittoa) suklaajauhetta;
- 2 ruokalusikallista voita;
- Rakeistettua suklaata koristeeksi
Valmistusmenetelmä
Laita kaikki ainekset kattilaan ja aseta keskilämmölle aina sekoittaen, kunnes se saavuttaa pehmeän prikaatin pisteen. Sitten irrota kakku muotista, kaada vielä kuuma siirappi sen päälle ja koristele suklaarouheilla.
Huomio: taikina näyttää pehmeältä ennen paistamista, mutta älä huoli, sillä jälkeenpäin se saa kakun koostumuksen.
Halutessasi voit lisätä kakun päälle leikattuja hedelmiä, kuten mansikoita, viinirypäleitä tai kirsikoita. Voit myös käyttää raastettua kookosta rakeisen suklaan sijaan. Sisustus on mielikuvituksesi varassa. Nauttia!
Piditkö tästä sisällöstä? Opi valmistamaan muita tämän kaltaisia reseptejä täällä Escola Educaçãossa!
