Paljon on keskusteltu vegaani- ja kasvisruokavalion omaksumisen hyödyistä – maailmalle ja eläimille. Niiden terveys, jotka päättävät olla kuluttamatta Tuotteet eläinperäinen on eriytetty. On tutkimuksia, jotka osoittavat suuria etuja tiettyjen elintarvikkeiden kulutuksen vähentämisessä. Yksi on suurempi pitkäikäisyys.
Lue lisää: Nestlén vegaanituotteen pitäisi saapua vuonna 2022
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Tämä tosiasia on universaali: ei ole olemassa ruokavaliota, joka lupaa tai täyttää, pysäyttää ikääntymisprosessin, mutta Jotkut elämäntapamuutokset voivat itse asiassa auttaa meitä pidentämään elämäämme hieman. Maapallo. Yleensä minkä tahansa ruokavalion toimiminen riippuu siitä, minkä tyyppistä ruokaa valitset.
Mitä opinnot tuovat aiheeseen?
Tosiasia on, että nykyinen tieteellinen tuotanto ylläpitää jo myönteistä tietoa. Kasvis- ja vegaaniruokavaliot on aiemmissa tutkimuksissa yhdistetty pienempään riskiin sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin ja jopa diabetekseen. Kalifornian Loma Lindan yliopiston tutkijat suorittivat yhden tähän mennessä suurimmista tutkimuksista kasvissyöjien ruokailutottumusten ja kuolleisuuden välisestä suhteesta. Tulokset ovat inspiroivia.
Vähentynyt kuoleman riski
Kyseisen tutkimuksen mukaan, joka jopa julkaistiin lehdessä JAMA sisätautiTutkijat havaitsivat, että 70 000 osallistujan ryhmässä kasvissyöjien kuolleisuusriski oli 12 prosenttia pienempi kuin ei-kasvissyöjien. Tämä johtui muiden ihmisten korkeasta tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin tasosta, koska he voivat tukkia suonet ja valtimot.
Punaista lihaa on ehdotettu mahdolliseksi syyksi korkeaan kuolleisuuteen.
3 vegaani- ja kasvisruokavalion terveyshyötyä
Ravintoainerikas ruokavalio
Vegaanisessa ruokavaliossa on kaikki kehon tarvitsemat ravintoaineet. Tällainen ateria on enemmän kuin yksinkertainen salaatti. Täysjyvävilja, hedelmät, vihannekset, pähkinät ja siemenet tarjoavat enemmän kuitua, antioksidantteja ja hyödyllisiä kasviyhdisteitä.
Parantaa verenpaineen hallintaa
Tutkimukset osoittavat myös, että vegaanien ja kasvissyöjien verenpaine on yleensä normaalialueella, koska he kuluttavat vähemmän natriumia, mikä ehkäisee esimerkiksi aivohalvauksen kaltaisia ongelmia.
Parempi kolesterolin hallinta
Tällainen ruokavalio poistaa kaikki kolesterolin lähteet ruokavaliosta, mikä jo itsessään auttaa vähentämään riskiä valtimoiden tukkeutumisesta, joka voi johtaa sydänkohtaukseen.