Sinulla on ollut yllätyskäyntejä, mutta sinulla ei ole yhtäkään jälkiruoka palvella? Katso tämä resepti nyt mousse of Ninho maitoa nopeaa ja helppoa kotona olevilla ainesosilla. Kiinnitä huomiota ainesosien määriin, sillä tämän artikkelin resepti palvelee 4 annosta. Jos haluat enemmän, lisää vain suhteellisesti enemmän ainesosia. Hyvää luettavaa!
Lue lisää: Katso paras ja helpoin sitruunamousse-resepti
Katso lisää
Varoitus: TÄMÄ myrkyllinen kasvi joutui nuoren miehen sairaalaan
Google kehittää tekoälytyökalua auttamaan toimittajia…
Maitojauhettu mousse
Kermainen ja kevyt Leite Ninho -mousse valloittaa jokaisen sen maistajan maun. Katso alta tämän jälkiruoan vaihe vaiheelta:
Ainesosat
- 1 kuppi maitojauhetta;
- 2 pientä laatikkoa maitokermaa;
- Pakkaus maustamatonta väritöntä gelatiinia;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa.
Valmistusmenetelmä
Ensimmäinen askel: Ennen moussemassan valmistamista on tärkeää hydrata gelatiini. Voit keittää lasillisen vettä ja liuottaa gelatiinin tai viedä seoksen mikroaaltouuniin 30 sekunniksi.
Toinen vaihe: Laita suureen tehosekoitinkuppiin hydratoitu gelatiini, maitojauhe, kerma ja kondensoitu maito.
Kolmas vaihe: Vatkaa aineksia 5 minuuttia tai kunnes sisältö on tasaista. Laita sen jälkeen taikina valitsemaasi astiaan: isolle vadille tai pieniin kattiloihin.
Neljäs vaihe: Nosta valitsemasi astia jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
Valmis! Moussesi on nyt valmis tarjoiltavaksi vierailijoille!
Vinkkejä herkullisen moussen tarjoiluun
Kaikilla on ollut vaikeuksia valmistaa reseptiä ensimmäistä kertaa. Varmistaaksesi, että pystyt tarjoilemaan täydellisen moussin, annamme muutamia valmistusvinkkejä, tutustu:
- Reseptin valmistukseen ei tarvitse käyttää Ninho-tuotemerkin maitojauhetta. Voit käyttää mitä tahansa merkkiä, kunhan maito on täysmaitoa eikä heraa.
- Jos mousse ei sakeudu, voit käyttää toista väritöntä gelatiinipussia.
- Mikäli mousse on liian paksua, voit lisätä taikinaan kananmunanvalkuaisia, jolloin se saavuttaa nopeasti täydellisen koostumuksen.