Tutkimukset osoittavat, että meidän on nautittava vähintään 50 grammaa proteiinia päivässä, sillä tämä aine on tärkeä kehomme energiantuotannon kannalta, sen lisäksi, että se auttaa lihasten ja luiden kasvussa ja terveydessä.
Yleensä proteiinia on enemmän eläinperäisissä elintarvikkeissa, mutta tiedätkö, mikä on paras proteiini päivittäiseen syömiseen? Tarkista sitten täältä, mikä on paras proteiinivaihtoehto ja kuinka lisätä se päivittäiseen ruokavalioosi.
Katso lisää
Varoitus: TÄMÄ myrkyllinen kasvi joutui nuoren miehen sairaalaan
Google kehittää tekoälytyökalua auttamaan toimittajia…
Lue lisää: Ota selvää, mitkä ruoat sisältävät eniten rautaa pitääksesi terveytesi ajan tasalla
Muna on parasta proteiinia
Toisin kuin monet ihmiset ajattelevat, paras proteiinityyppi ei ole punainen liha, vaan kananmuna! Loppujen lopuksi tämä on täysruoka, täynnä vitamiineja. Tässä ruoassa saatavilla olevia ravintoaineita ovat B-vitamiinit ja rauta, jotka ovat erittäin tehokkaita lihasten kehityksessä. Lisäksi se luo myös suuremman kylläisyyden tunteen, jolloin aterioiden annosten määrää voidaan vähentää. Tällä tavalla muna on suuri liittolainen niille, jotka omaksuvat fyysisiä harjoituksia ja pyrkivät parantamaan kehonsa suorituskykyä.
Lisäksi sen hyödyt ovat monipuoliset, joten se voi toimia yhteistyössä koko kehon terveyden kanssa aivoista lihaksiin ja silmiin. Luteiini- ja zeaksatiinivarantojensa ansiosta se auttaa alentamaan huonoa kolesterolia, ja A-vitamiinin läsnäolo auttaa pitämään immuniteetin ajan tasalla. Lopuksi on syytä mainita, että tämä proteiini on erinomainen tapa torjua anemiaa, koska siinä on suuri määrä B12-vitamiinia ja foolihappoa.
Kuinka lisätä munaa ruokaan
Tiedämme erittäin hyvin, kuinka monipuolinen ruoka on kananmunaa ja että sitä voidaan tarjota paistettuna, keitettynä, munakkaana, lisukkeena tai pääruokana. Kaikilla näillä tavoilla muna voi toimia proteiinien tarjoajana. Kuitenkin "puhtain" tapa kuluttaa se on keitetty. Loppujen lopuksi tällä tavalla pystyt säilyttämään kaikki ominaisuudet ilman paistoöljyn mukana tulevaa ylimääräistä rasvaa.
Siitä huolimatta on mahdollista varioida valmistusta käyttämällä sitä salaattien valmistuksessa, hiilihydraatilla, kuten couscousilla, tai puhtaana, koska se on myös erittäin maukasta!
