Kahvi on osa ateriat suuri osa väestöstä, ja hyvä uutinen on, että 2–3 kupillisen juominen päivittäin voi vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, jotka voivat johtaa kuolemaan. Kahvin juomisessa on useita etuja, sillä onhan sillä tulehdusta estävä vaikutus, joka vähentää oksidatiivista stressiä ja auttaa säätelemään glukoosin vaikutuksia. Lue lisää näistä eduista alla.
2 kupillista kahvia päivässä sydämesi tähden
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
European Journal of Preventive Cardiology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan sillä ei ole väliä, jos kofeiiniton kahvi, jauhettuina tai instant, ihmisillä, jotka juovat 2–3 kupillista juomaa, on yleensä pienempi kuolleisuus ja diagnoosi, joka liittyy sydän- ja verisuonitauteihin. Rytmihäiriötapauksissa nämä riskit kuitenkin pienenevät vain, kun kahvi on jauhettu tai pikakahvi.
Tutkimus on vastoin hyvin vanhaa uskomusta, joka sai monet terveydenhuollon ammattilaiset suosittelemaan kahvin välttämistä sydämen suojelemiseksi. Loppujen lopuksi, vaikka tässä juomassa on paljon kofeiinia, tämä ei ole ainoa aine sen koostumuksessa, ja muut läsnä olevat biologiset aineet ovat vastuussa suojaavasta toiminnasta.
Tutkijat päättivät suorittaa tutkimuksen selvittääkseen, miten erityyppisiä kahvia - kofeiinitonta, jauhettua tai kahvi – vaikutti sydän- ja verisuonitauteihin, ja tulos yllätti monet osoittamalla, että kahvin maltillinen käyttö on melkoista terveitä.
Miten tutkijat päätyivät tuloksiin?
Aihe jakoi mielipiteitä terveydenhuollon ammattilaisten keskuudessa, jotka käytännössä kielsivät kahvin käytön sydän- ja verisuonitauteja sairastavilta potilailta. Tämän tutkimuksen ansiosta kuitenkin todistettiin, että sen lisäksi, että kahvi ei aiheuta haittaa, se tarjoaa useita etuja sydämelle.
Tulokset saatiin käyttämällä UK Biobankin tietoja. Tutkijat seurasivat lähes 450 000 ihmistä, joilla ei ollut sydänsairautta tutkimuksen alussa. Prosessiin osallistuneet vapaaehtoiset olivat keskimäärin 58-vuotiaita ja vastasivat kahvitottumuksiinsa.
12,5 vuoden kuluttua tutkijat havaitsivat, että niillä, jotka joivat 1–5 kupillista jauhemaista tai pikakahvia, oli paljon vähemmän rytmihäiriöitä.
Lisäksi sydämen vajaatoiminnan ja iskeemisen aivohalvauksen tapaukset vähenivät niillä, jotka joi keskimäärin 2-3 kupillista mitä tahansa kolmesta tyypistä verrattuna kahvin juomattomiin jonkin verran.
Tutkimuksen johtopäätös
Vaikka tulokset olivat positiivisia, on tärkeää olla erittäin varovainen kofeiinin liiallisen käytön suhteen. Siksi kahvi ei ole vieläkään lääkäreiden täysin suosittelema juoma, mutta näiden tutkimusten jälkeen on jo mahdollista vapauttaa kahvia joillekin potilaille.
