Ruoanlaiton osaaminen on a kyky joka vaatii paljon omistautumista ja harjoittelua, sillä se on maailma tekniikoita, yhdistelmiä ja Ainesosat. Tästä syystä monet ihmiset kohtaavat ongelmia, koska he eivät tiedä tarkalleen, mistä aloittaa. On kuitenkin tärkeää tietää, että sinun on hallittava perusasiat päästäksesi kompleksiin. Siksi erotamme osan reseptejä niille, jotka haluavat oppia kokkaamaan joka auttaa sinua saamaan harjoituksen ja siten kehittymään.
Lue lisää: São Joãon lopetukset: Katso nämä herkulliset teemareseptit.
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Reseptejä aloitteleville kokkeille
Perunamuusi
Aloitetaan ruoista, jotka ovat läsnä jokapäiväisessä elämässämme, mutta emme aina ajattele niiden valmistusta. Tämä on perunamuusi, yksinkertainen resepti, joka sisältää seuraavat ainekset:
- 3 keitettyä ja kuorittua perunaa;
- 1 lusikka (tee) voita;
- 1 kuppi (teetä) maitoa;
- 1 ripaus suolaa.
Aluksi perunat on kypsennettävä valmiiksi kuorittuina, ja sitten, kun ne ovat vielä lämpimiä, muussaa ne murskaimen tai puulusikan avulla. Pian tämän jälkeen voit ja maito tulee lisätä pikkuhiljaa aina sekoittaen. Nosta lopuksi sose tulelle ja sekoita, kunnes se on hyvin kermaista.
Perinteinen munakas juustolla
Tämä resepti sisältää seuraavat ainekset:
- 2 munaa;
- 1 lusikka (tee) voita;
- Juustoviipaleet;
- Suolaa maun mukaan.
Aloita lisäämällä kaksi munaa kulhoon ja vatkaa niitä haarukalla, kunnes niistä tulee homogeeninen neste. Kuumenna nyt paistinpannu ja lisää voita, kunnes se sulaa, ja lisää sitten vatkatut munat. Kun reunat alkavat vetää pois pannulta, lisää juusto täytteeseen ja vedä munakkaan toinen puoli kiinni.
sieniä voissa
Tämä herkullinen resepti vaatii vain kaksi ainesosaa:
- 1 kuppi (teetä) valitsemiasi sieniä;
- 2 ruokalusikallista voita.
Puhdista sienet talouspaperilla ja leikkaa ne maun mukaan pieniksi paloiksi. Joten, sulata voi paistinpannulla ja lisää nämä palat. Sekoita lopuksi paljon, kunnes sienet ovat ruskistuneet.
perinteinen spoon brigadeiro
Lopuksi nautitaan helppo, monipuolinen ja erittäin brasilialainen jälkiruoka. Kirjoita ainekset ylös:
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 2 ruokalusikallista margariinia;
- 4 ruokalusikallista (keittoa) suklaajauhetta.
Sulata margariini korkealla lämmöllä kattilassa ja lisää sitten suklaajauhe. Vähennä sitten lämpöä ja lisää kondensoitu maito koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa irrota kattilan pohjalta. Odota nyt vain jäähtymistä ja tarjoile.
