Niille, jotka etsivät terveellisempää elämäntapaa, joissa ei ole gluteenia sisältävää vehnäpastaa, kaurareseptien nauttiminen on erittäin hyödyllistä. Loppujen lopuksi tämä on vilja, jolla on tärkeitä ominaisuuksia kehollemme, kuten kuitu. Joten jos tavoitteena on tuoda ruokavalioosi kolesterolia sääteleviä ja suoliston rytmiä edistäviä ruokia, kaura auttaa sinua paljon. Ja siinä tapauksessa paistinpannu kauraleipää voi korvata tavallisen valkoisen leivän, joka sisältää gluteenia.
Lue lisää: Blenderin maissileipäresepti: Käytännöllinen ja herkullinen.
Katso lisää
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Lisäksi tämä resepti on erittäin maukas ja sopii hyvin sekä aamiaiseksi että iltapäivän välipalaksi. Tämän avulla houkuttelet elämääsi enemmän terveyttä menettämättä nautintoa syödä jotain herkullista.
Ainesosat
- ½ kupillista (teetä) kaurapuuroa paksuina hiutaleina;
- 1 muna;
- 1 rkl (keittoa) maitojauhetta;
- 1 ruokalusikallinen (keitto) oliiviöljyä;
- ½ lusikallista (teetä) leivinjauhetta;
- Suolaa maun mukaan.
Jos haluat reseptisi olevan vielä terveellisempää kuin se on, voit käyttää rasvatonta maitojauhetta. Lisäksi hunaja on lisukkeena myös terveellinen vaihtoehto, joka makeuttaa paistinpannulle kaurahiutaleleivän.
Valmistautuminen
Sekoita kaikki luetellut ainekset keskikokoisen kulhon avulla. Muista, että on erittäin tärkeää sekoittaa hyvin, ja sitä varten sinun on sekoitettava, kunnes massa on homogeeninen.
Varaa taikina hetkeksi. Ota sitten pieni paistinpannu ja laita se miedolle lämmölle lorauksen kanssa oliiviöljyä. Laita pieni osa taikinasta pannulle ja anna kypsyä minuutin ajan.
Pian tämän jälkeen käännä taikina ja anna toisen puolen kypsyä saman ajan, niin voit vetää pois. Toista sitten samaa prosessia, kunnes taikina loppuu, jotta voit valita isompia tai pienempiä paloja.
Ja paistinpannulle kauraleipä on valmis, jonka voit syödä hunajalla, tuorejuustolla, tavallisella tai millä tahansa haluamallasi tavalla. Kokeile kotona ja älä unohda jakaa tätä reseptiä ystävillesi ja perheellesi.
