Opimme, että oikea ravitsemus tarkoittaa oikean ruoan syömistä niin, että kehomme saa sen vitamiineja ja kehomme tarvitsemat mineraalit.
Kehomme eri osat, kuten silmämme, aivomme, lihaksemme ja luut, tarvitsevat erilaisia ravintoaineita kasvamaan ja terveeksi.
Tässä on luettelo vitamiineista ja kivennäisaineista, joita kehomme tarvitsee:
A-vitamiini
- silmät, immuunijärjestelmä, iho
- Löydetty: Maito, munat, appelsiini ja vihannekset
C-vitamiini
- Luut, verisuonet, hampaat, ikenet, parantaminen, aivot
- Löydetty: Paprikat, appelsiinit, pinaatti, tomaatit
D-vitamiini
- luut
- Löydetty: Auringonvalo, maito, kalaöljy, munat
E-vitamiini
- verisolut
- Löytyy: Pähkinät, vihreät lehdet, kokonaiset jyvät
B12-vitamiini
- punasolut, hermot
- Löytyy: Kala, maito, juusto, punainen liha, kana
B6-vitamiini
- aivot, hermot, lihakset
- Löytyy: Banaanit, pähkinät, punainen liha, kana, kala, munat, pavut
Tiamiini (B1)
- Lihakset, hermosto, sydän
- Löytyi: Liha, kala, pavut, herneet
Niasiini (B3)
- Ilmainen online-osallistava koulutuskurssi
- Ilmainen online-lelukirjasto ja oppimiskurssi
- Varhaiskasvatuksen ilmainen online-matematiikkakurssi
- Ilmainen online-pedagoginen kulttuurikurssi
- iho, hermot
- Löytyi: Kana, punainen liha, maapähkinät, kala
Riboflaviini (B2)
- energia, punasolut, silmät
- Löytyi: Liha, munat, herneet, pähkinät, maito, vihannekset
Folaatti (B9, foolihappo)
- punasolut, DNA
- Löytyi: Vihreät vihannekset, pavut, maksa, appelsiinit
Mineraalit
Kalsium
- luut ja hampaat
- Löydetty: Maito, jogurtti, juusto, vihreät vihannekset
Rauta
- Veri
- Löytyy: Punainen liha, siipikarja, soijapavut, vihreät lehtivihannekset, kala, sianliha
Magnesium
- Lihakset, hermot, luut, energia
- Löytyy: Pähkinät, täysjyvät, leivät, banaanit, maito
Fosfori
- Luut, hampaat, energia, solut
- Löydetty: Maito, liha, kala
Kalium
- Hermoston lihakset
- Löytyy: Perunat, parsakaali, banaanit ja muut hedelmät
Sinkki
- Kasvu ja immuunijärjestelmä
- Löytyy: Punainen liha, äyriäiset, pähkinät, maito, täysjyvätuotteet, siipikarja
Lue myös: Vitamiinit - Toiminto, tyypit, taulukko ja trivia
Salasana on lähetetty sähköpostiisi.