Liioiteltu kulutus sokeria voi aiheuttaa vakavaa haittaa terveydelle, joten on välttämätöntä valvoa tämän tuotteen määrää ruokavaliossa. Tällä hetkellä ruokavalion sokerimäärä kasvaa huomattavasti, ei vain suoraan, vaan myös "piilossa" erilaisissa elintarvikkeissa, kuten mehuissa, virvoitusjuomissa ja kekseissä. Terveysministeriön mukaan vapaan sokerin kulutuksen tulisi olla 10% kokonaiskaloreista, mutta Brasilian väestö ylittää tämän arvon yli 50%.
→ Seuraukset
. Syntyminen ontelot:joidenkin kirjoittajien mukaan bakteerit käyttävät sokeria hampaita vahingoittavien happojen tuottamiseen. On syytä huomata, että sokerin kulutus yksinään ei ole vastuussa karieksasta, koska se liittyy myös esimerkiksi geneettisiin tekijöihin ja suuhygieniaan.
Lihavuus: liikalihavuuteen vaikuttavat nyt maailmanlaajuinen epidemia, ja siihen vaikuttavat suurelta osin kaksi tekijää: istumaton elämäntapa ja riittämättömät ravintotavat. Liioiteltu kulutus Pikaruoka, kaloriset välipalat ja jälkiruoat ovat vastuussa väestön painon merkittävästä kasvusta. Lihavuuden ongelma on, että se on riskitekijä vakaville sairauksille, kuten ongelmille.
sydän-, verenpainetautija diabetes. Voimme sanoa, että liiallinen sokerin kulutus voi myös aiheuttaa näitä ongelmia.
→ Aiheuttaako sokerin kulutus diabetesta?
Sokerin ja diabeteksen suhde on melko laaja, mutta se ei ole täysin totta. Diabetes on kahdenlaisia, tyyppi 1, geneettisten tekijöiden aiheuttama, ja tyyppi 2, joka liittyy myös elämäntapaan. Painonnousu edistää tämän viimeisen tyypin kehittymistä, ja sokeripitoisten tuotteiden kulutus liittyy suoraan liikalihavuuteen.
→ Mitä tehdä, jotta sokeri ei vahingoita kehoa?
Terveyshaittojen välttämiseksi suositus on selkeä: vähentää päivittäin nautittavan sokerin määrää. Tätä varten sinun on valittava kulutettavat elintarvikkeet. On syytä muistaa, että terveysministeriön suositusten mukaan sokereiden kulutus ei saisi ylittää 10% ruokavalion kokonaisenergia-arvosta.
Kirjoittanut Ma Vanessa dos Santos
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude/riscos-consumo-exagerado-acucar.htm