Maatalous on maatalouden ja karjan tutkimus, teoria ja käytäntö, vastavuoroisessa suhteessa. Se on yksi ensisijaisen sektorin alueista, joka vastaa kulutustavaroiden tuotannosta.
Maataloustoimintaa harjoittavat pääasiassa pienet tuottajat, jotka yhdistävät viljelymenetelmät maatalous - kasvien ja vihannesten viljely - karjan kanssa, joka on karjanhoito (nautakarja, siat, siipikarja, hevoset ja muut).
Maatalouden kautta saadaan joitain yhteiskunnan jokapäiväisen elämän välttämättömiä tuotteita, kuten liha, vihannekset ja muut eläin- ja kasviperäiset aineet. Esimerkki: munat, maito, voi, vilja, jyvät (esimerkiksi riisi ja pavut).
Ihmisille tarkoitettujen kulutustavaroiden lisäksi maatalous on vastuussa myös raaka-aineiden tuotannosta käytetään kosmetiikan, lääkkeiden, polttoaineiden ja muiden elämän kannalta erittäin tärkeiden tuotteiden valmistuksessa Moderni.
O Bruttokansantuote (BKT) maan koostuu muun muassa maataloustuotannossa saaduista arvoista.
Sinä maanviljelijöille (maataloutta harjoittavat tuottajat) käyttävät työn hallintaan perinteisiä keinoja viljely- ja jalostustekniikoilla, jotka välitetään sukupolvien ajan.
Tällä hetkellä uudet tekniikat ovat kuitenkin alkaneet tuntea läsnäoloaan maaseudulla. Esimerkiksi maataloudessa koneiden ja ajoneuvojen käyttö, joka auttaa ja nopeuttaa maatalouden ja karjan istutusta, korjuuta tai hoitoa, on yhä yleisempää.
Seuraavien alajaottelujen perusteella voitiin luokitella maatalouden järjestelmät, joissa edelleen käytetään perinteisiä tuotantotekniikoita, ja järjestelmät, joissa integroidaan työnhallinnan tekniikat: laaja, työvoimavaltainen ja intensiivinen.
- Laaja viljely: tekniikan puute, alhainen tuottavuus ja täysin tuttu työ.
- Intensiivinen maatalous työvoiman kanssa: tekniikan puute, alhainen tuottavuus, mutta monet työntekijät. Se on käytäntö alikehittyneillä alueilla.
- Tehomaatalous: Paljon teknologiaa ja vähän työvoimaa sen lisäksi, että tuottavuus on erittäin korkea. Se on käytäntö kehittyneillä alueilla.
Maatalous Brasiliassa
Brasilian maatalous on yksi kansallisen BKT: n päämoottoreista, ja se edustaa noin 8 prosenttia BKT: sta Maan bruttokansantuote, sen lisäksi, että sitä pidetään ensimmäisenä taloudellisena toimintana maassa Brasilia.
Maatalouslaskennan mukaan Brasilian maatalous tuottaa työpaikkoja noin 10 prosentille väestöstä. Sama tilasto osoittaa, että suurin osa maan viljelijöistä käyttää perheen työvoimaa. Yhteensä Brasilialla on 330 miljoonaa hehtaaria, jotka on tarkoitettu maatalouteen, ja suuri osa jaetaan pienten ja keskisuurten tuottajien kesken.
Maatalous ja karja
Maatalous on joukko, joka muodostuu maatalous (kasvinviljely) ja karja (eläinten jalostus). Näiden kahden maaseututoimialan kesken sopusointuinen ja vastavuoroinen työ muodostaa maatalouden.
Puolestaan karja, kuten sanottu, on tarkoitettu vain eläinten (karjan, siipikarjan, sikojen, hevosten jne.) käsittelyyn ja kasvatukseen.