O 70% alkoholi kasutatakse puhastamiseks erinevates kohtades., peamiselt kaubandusettevõtetest, kus pakutakse toitu. Üks neist kohtadest on kooli sööklad, mis pakuvad toitu väga suurele hulgale lastele ja teismelistele.
Alla viie aasta vanused lapsed on haigestumise suhtes haavatavamad haigused toidu kaudu. Lisaks aastal on paljudel noortel probleeme immuunsussüsteem mis muudavad nad ka selliseks saastumiseks altid. Need riskid on tõsised ja võivad põhjustada isegi surma.
Loe ka: Nõuanded mürgituse ja mürgituse vältimiseks
Kuidas peaks söökla koristamist tegema?
Seetõttu onTervislike koolisööklate käsiraamat: tervisliku toitumise propageerimine”Toob tervishoiuministeerium väga üksikasjalikult, millised on hügieeni- ja puhtusekriteeriumid, mille kooli söökla peab vastu võtma. Nende hulgas on meil rajatiste pidev puhastamine (seinad, laed, kanalisatsioon, põrandad, lambid, uksed, aknad jne), kasutatud seadmeid ja riistu.
Koristamine peab olema valmistatud seebi ja veega, kuid ka kanalisatsioon peab olema protsess
desinfitseerimine tappa bakterid mida ei eemaldata ainult seebi ja veega. Seda desinfitseerimist saab teha veega lahjendatud valgendiga (10 ml kuni 1 liiter vett) ja 70% alkoholiga. Seda alkoholi kasutavad ka kohvikus töötajad pärast käte pesemist, eriti vannituppa minnes.Vaadake ka: Seebivesi või alkoholigeel: mis on kõige tõhusam?
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
Kuidas saada 70% alkoholi?
See on väga lihtne, järgige lihtsalt allolevaid juhiseid:
1. Pange 3 liitrit 92,8% alkoholi väga puhtasse ja kuivasse anumasse;
2. Lisage 1 liiter filtreeritud või keedetud vett;
3. Sega korralikult läbi ja mine!
Oluline on teada, et sellel tootel on ainult 24 kehtivus tundi, seega tehke ainult see summa, mida kavatsete päevaks kasutada. Vee ja alkoholi suhe 92,8% on 1: 3, nii et saate kasutada muid meetmeid vastavalt oma vajadustele. Näiteks võib see olla kolm klaasi 92,8% alkoholi ühe klaasi vee kohta ja nii edasi.
Muude söökla puhastamise ja puhastamise meetmete kohta lugege artiklit “Toiduhügieen koolisööklates”.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia
Kas soovite sellele tekstile viidata koolis või akadeemilises töös? Vaata:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Kuidas teha kooli sööklate puhastamiseks 70% alkoholi?"; Brasiilia kool. Saadaval: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-fazer-alcool-70-para-limpar-as-cantinas-escolares.htm. Juurdepääs 27. juunil 2021.
