Maiustuste söömine on brasiillaste seas üks lemmikharjumusi. Seetõttu on meie köökides väga levinud brigadeiros, jäätis ja koogid, mis on alati valmis söömiseks. Sealhulgas on nendel puhkudel alati kõige rohkem armastatud omatehtud roogasid. Seetõttu vaadake sellest artiklist, kuidas kodus maitsvat passioniviljaga šokolaadisillutist valmistada.
Loe rohkem: Prestiiži koogi retsept kruusis: söö maitsvat magustoitu
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Koostisained
Selle magustoidu valmistamiseks vajate järgmisi esemeid:
- 1 purk kondenspiima;
- 2 purki koort piima;
- 1 karp šampanjaküpsiseid;
- 300 g pool mõru šokolaadi;
- 300 g piimašokolaadi;
- 1,5 purki kontsentreeritud passionimahla;
- 1 pakk maitsetut tarretist;
- Piim šokolaadiga.
Ärge unustage investeerida kvaliteetsetesse toodetesse, et muuta oma magustoit täiuslikuks.
Samm sammu haaval
Kui koostisosad on käes, on valmistamisprotsess väga lihtne. Kõigepealt tuleb segistis kloppida passionimahl, kondenspiim, purk koort ja maitsestamata želatiin. Seejärel, pärast 2-minutilist kloppimist, tõsta segu mõneks ajaks kõrvale.
Vahepeal jaotage tulekindlas kohas šokolaad ja ülejäänud koorepurk. Seejärel viige anum mõneks sekundiks mikrolaineahju, et need sulaksid. Kui need on endiselt liiga ühtlased, lisage veidi piima.
Kui šokolaad on hästi sulanud, tuleks küpsised piima sees lasta, kuni need on väga märjad. Seejärel kasutage neid tulekindla materjali põhja vooderdamiseks. Lõpuks lihtsalt jaotage kihid ja segage passioniviljakreemi ja sulašokolaadi vahele, lõpetades märjemate küpsistega.
Soovi korral võid kihtide vahel kasutada kasvõi Leite Ninhot, et muuta oma roa veelgi maitsvamaks. Nii on kõigest 20 minutiga retsept valmis külmkappi panemiseks. Lõpuks, pärast umbes 4-tunnist jahutamist, saate selle jagada kuni 12 portsjoniks.