Retsept, mille avastate, pakub teile laitmatu magustoidu või isegi pärastlõunase suupiste. Neile, kes armastavad kondenspiima ja on maasikafännid, see maasika kondenspiimakoogi retsept saab lemmikuks!
Vaata ka: Prestiižse koheva kruusikoogi retsept, mis valmib vaid 10 minutiga
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Koostisained
Magustoidu armastajatele ja eriti neile, kes armastavad maasikakooki, paneb see retsept suu vett jooksma. See on kondenspiimaga maasikakook! Selle retsepti jaoks vajate järgmisi koostisosi:
- 1 purk või karp kondenspiima;
- 3 muna;
- 24 supilusikatäit nisujahu;
- 4 g pärmi;
- 6-7 supilusikatäit päevalilleõli;
- 300 g värskeid maasikaid;
- 50 g kuivatatud maasikaid;
- 10 supilusikatäit tuhksuhkrut.
Lisaks neile läheb vormi määrimiseks vaja ka võid.
Samm sammu haaval
Alustuseks jäta värsked maasikad viiludeks lõigatud, lülita ahi 180 kraadi peale, et see oleks eelsoojendatud ning võta koogivorm ja määri või ja nisujahuga. Seejärel pane mikserisse kondenspiim, munad ja õli ning klopi läbi.
Sega kloppimise ajal teises anumas nisujahu ja küpsetuspulber ning lisa need vähehaaval mikserissegusse. Kui oled taigna valmistamise lõpetanud, vala see vormi ja lisa peale viilutatud maasikad. Pärast seda pange see ahju ja oodake keskmiselt 35 minutit, mis on aeg, mis peaks kuluma täielikuks küpsetamiseks.
Koogi küpsemise ajal saate valmistada glasuuri. See ettevalmistus seisneb kuivatatud maasikate purustamises ja nende koos koore ja suhkruga segistis panemises. Peate kloppima, kuni moodustub kreem. Nii saab koogi valmides vormist välja võtta ja kreemi peale valada. Nii on teie kondenspiimaga maasikakook valmis ja nautimiseks valmis.