Sel kolmapäeval (29) määras Tervisejärelevalve Amet (Anvisa) kindlaks kõigi toodete tootmise, müügi, levitamise ja kasutamise katkemise. toidukaubad Fuginilt, São Paulos Monte Altos asuvalt ettevõttelt, mis toodab tomatikastet, majoneesi, sinepit, ketšupit, põhukartuleid ja konserve köögiviljad.
Amet võttis selle ennetava meetme vastu pärast tervisekontrolli São Paulo tehases, kus leiti tõsiseid probleeme. seotud heade tootmistavadega, nagu hügieen, kvaliteedikontroll, tooraine ohutus, kahjuritõrje ja jälgitavus.
näe rohkem
Kuidas saada oma CNH 2023. aastal tasuta?
Pärast häkkerite rünnakuid annab Microsoft välja tasuta tööriistad…
Need tõrked võivad reguleeriva asutuse sõnul mõjutada lõpptoote kvaliteeti ja ohutust. Turustamise ja levitamise peatamine kehtib ainult ettevõtte laos olevatele toodetele ja tegevuse jätkamine on lubatud alles pärast tootmisprotsessi kohandamist kehtestatud standarditega Anvisa.
Lisaks kogub agentuur kokku majoneesipartiid, milles kasutati aegunud toorainet. Anvisa täpsustab, et aegunud toite, sealhulgas nende toorainet, peetakse sobimatuks tarbimiseks, vastavalt tarbijakaitseseadustikule ja selle müümine või tarbimine on rikkumine sanitaar. Seetõttu on tagasikutsumise eesmärk kõrvaldada turult tooted, mis võivad kahjustada tarbija tervist.
Anvisa sõnul koosnevad piisavad tootmisstandardid meetmete kogumist, mida toiduaineid tootvad ettevõtted peavad nende esemete tervislikkuse tagamiseks kasutusele võtma. Need standardid hõlmavad mitmesuguseid toidutootmisega seotud juhiseid alates säilitamisest rajatiste füüsilised ja hügieenilised tingimused tooraine ja toote kvaliteedi juhtimiseks lõpetanud.
Lisaks hõlmavad need muu hulgas selliseid aspekte nagu töötajate tervis ja väljaõpe, nakkustõrje, ladustamine, transport ja dokumentatsioon.
Fugini vastus
Fugini kommenteeris juhtunut sotsiaalvõrgustike kaudu. Ettevõte teatas oma avalduses, et kontrollitud tootmisüksus on märgitud sisemisi protsesse ja protseduure juba muutnud.
„Pühendudes läbipaistvusele ja austamisele tarbijate vastu, selgitame välja sotsiaalmeedias levitatud ebatäpsed andmed. Läbisime ülevaatuse ühes meie tehases, mis asub Monte Altos – SP, mille tulemusena taotleti muudatusi mõningates sisemistes protsessides ja protseduurides. Järgime mainitud punkte ja kohendame neid. Oluline on märkida, et tagasivõetud partiisid ei ole ning meie toodete müük ja tarbimine jätkub jaemüügipunktides tavapäraselt,“ ütles ettevõte.
