Avokaado on väga toitev puuvili ja on viimastel aastatel saanud supertoidu staatuse tänu oma tervislike rasvade profiilile. Selle tulemusena on tekkinud erinevad viisid selle toidu tarbimiseks, näiteks vitamiinide, guacamole ja muude vähem tavapäraste retseptide puhul. Et pakkuda teile veel üht uuenduslikku retsepti, õpetame täna valmistama paneeritud avokaado. Jätkake selle artikli lugemist ja õppige, kuidas seda imet valmistada.
Loe rohkem: Kaabakas või hea mees? Teadke ananassi mõju tervisele
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Avokaado – millised on peamised eelised?
Lisaks küllastumata rasvadele, mis parandavad vere kolesterooliprofiili ja ennetavad südame-veresoonkonna haigusi, on avokaados ka rohkesti kiudaineid – mis parandab soolestiku tööd – ja E-vitamiin, mis toimib tugeva antioksüdandina, võitleb enneaegse vananemise vastu ja tugevdab meie immuunsüsteemi. kaitse.
Paljud inimesed seostavad avokaadot kaalulangetusega, tasub mainida, et kuna tegemist on rasvarikka toiduga, on see väga kaloririkas, aga kui mõõdukalt tarbituna võib aidata teil kauem täiskõhutundena püsida, kuna rasvade seedimine võtab kauem aega ja imendunud. Sellega võtab nälja ilmnemine kauem aega.
Paneeritud avokaado – retsept
See retsept on väga lihtne ja tulemus on hämmastav. Võid tarbida vastavalt oma eelistusele kastmete või ketšupiga. Kõige parem on friikartulite tüüpiline krõbedus. Ilma pikema jututa vaadake allolevat samm-sammult retsepti.
Koostis:
- 2 avokaadot;
- 1 sidrun;
- Sool maitse järgi;
- Must pipar;
- 1 tass riivsaia või panko;
- ½ tassi riivitud parmesani;
- 1 tass nisujahu ja;
- 1 lahtiklopitud kanamuna.
Valmistamismeetod:
- Kõigepealt lõika avokaadod pooleks, eemalda süvend, koori ja lõika umbes 1 sentimeetristeks ribadeks. Reserv;
- Seejärel maitsesta sidrunimahla, soola ja musta pipraga;
- Varsti pärast seda sega riivsai riivitud parmesani juustuga ja tõsta kõrvale;
- Võta avokaadoribad ja veereta need esmalt jahus, seejärel munas ning lõpetuseks veereta Parmesani juustuga segatud riivsaias;
- Jaotage ribad või ja nisujahuga määritud ahjuplaadile ning küpsetage eelkuumutatud ahjus 180ºC juures umbes 30 minutit või kuni avokaadod on kuldpruunid;
- Lõpuks oota, kuni see jahtub ja serveeri koos enda valitud kastmega, milleks võib olla majonees, rosé, sinep või mis iganes sulle meeldib.