Vaadake seda retsepti samm-sammult ja valmistage oma suupisteks maitsvad bataadikrõpsud.
Inimestele, kes soovivad säilitada tervisliku toitumise rutiini, on maguskartul suurepärane võimalus lisada igasse dieeti. Lahe selle kaunvilja juures on see, et saame seda kasutada mitmeti, nii, et näiteks iga päev ei oleks igav tarbida.
Seetõttu õpime täna, kuidas seda laastudena valmistada. Vaadake, kuidas seda teha maguskartulikrõpsu suupiste igapäevaselt süüa.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Loe rohkem: Siit saate teada, kuidas valmistada banaanikrõpse, mille jaoks on vaja ainult 3 koostisosa
Bataadikrõpse saab valmistada nii ahjus kui ka fritüüriga, kuid täna vaatate, kuidas neid teha tavalises ahjus, sest kõigil pole fritüüri käepärast.
Küpsetatud bataadikrõpsud
Koostisained
- 1 ühik suurt maguskartulit;
- 1 spl oliiviõli;
- must pipar, pune ja sool maitse järgi.
Valmistamismeetod
- Esimese asjana tuleb bataat pesta, koorida ja seejärel viiludeks lõigata;
- Võtke viilud ja asetage need suurele küpsetusplaadile, mis on kaetud pärgamendi või alumiiniumfooliumiga;
- Hõõru pintsliga igale viilule veidi oliiviõli ja lisa meelepärased maitseained (must pipar, pune ja sool maitse järgi). Kui soovite, võite need lihtsalt soolaga või naturasse jätta;
- Kuumuta ahi 10 minutiks 180°C-ni;
- Viige kartulid ahju umbes 15–20 minutiks;
- Seejärel eemaldage ahjust, keerake viilud nii, et need oleksid mõlemalt poolt pruunid, ja pange uuesti ahju veel 10–15 minutiks;
- Lõpuks, kui need on kuivad ja krõbedad, lülita ahi välja, lase jahtuda ja ongi söömiseks valmis!
lisanäpunäiteid
- Ideaalis tuleks viilud lõigata õhukeselt, kuid mitte liiga palju, et need kiiresti ära ei kõrbeks;
- Küpsetusvormi vooderdamisel on ideaalne kasutada alumiiniumfooliumi, kuna see hoiab paremini ahjus kuumust, mistõttu kartul küpseb kiiremini;
- Kui teie ahjul on võimalus ventilaatorit sisse lülitada, tehke seda, kuna see muudab krõpsud krõbedamaks. Vastasel juhul on oluline iga 5 minuti järel ust veidi avada, et aur välja lasta.