O tee See on üks enim tarbitavaid jooke maailmas ja sellel on mitmeid tervisega seotud eeliseid. Viimastel aastatel on aga palju räägitud selle võimalikest negatiivsetest mõjudest tee tarbimine, kuid uus uuring on näidanud, et see jook võib olla osa tervislikust toitumisest. Jätkake selle artikli lugemist ja mõistke.
Loe rohkem: 5 näpunäidet, kuidas filee mignoni valmistamisel mitte kunagi valesti minna
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Kas tee tarbimine on tervisele kasulik? Mida teadus ütleb?
O UuringÜhendkuningriigis läbi viidud, avaldati selle aasta augustis ajakirjas Annals of Internal Medicine ja selle eesmärk oli hinnata tee tarbimine koos kõigist põhjustest ja põhjusspetsiifilise suremusega ning võimaliku mõju modifitseerimisega ainevahetuse geneetilise variatsiooni tõttu kofeiini.
Töö koostati Ühendkuningriigis asuvas Biopangas (teatud tüüpi biohoidla, mis salvestab bioloogilisi proove uurimistöös kasutamiseks) olemasolevate andmete põhjal. Osalejaid oli 498 043, mehed ja naised vanuses 40–69 aastat.
Uuringu tulemused
Keskmise 11,2-aastase jälgimisperioodi järgi oli kõrgeim teetarbimine mõõdukas seostatakse väiksema igasuguse suremuse riskiga isikutel, kes tarbisid kaks või enam tassi päeva kohta.
Teadlased jõudsid järeldusele, et tee tarbimine võib isegi suurema tarbimise korral moodustada osa tervislikust toitumisest. Siiski on oluline rõhutada, et uuringul oli piiranguid: portsjoni suurust ja teede kontsentratsiooni ei hinnatud.
Mõõdukus on võti
Teede liigset tarbimist seostatakse maksaprobleemidega, nagu hepatiit, mis on tingitud teatud taimedes leiduvad ained, mis suurtes kogustes tarbides võivad olla organismile mürgised sageli.
Arvestades, et tee tarbimiseks ei ole kehtestatud ohutuid annuseid, on oluline järgida tervet mõistust ja mitte tarbida neid jooke üle (rohkem kui kaks tassi päevas). Lisaks on vaja muuta tee tüüpi, et keha ei puutuks sageli kokku samade ainetega.
