A maailmakarikas saabus ja see on suurepärane võimalus koguda sõpru, et Brasiilia meeskonnale palju vennastada ja rõõmustada. Lisaks teame kõik, et need kohtumised sobivad hästi koos hea grilli ja küüslauguleiva lisandiga.
Seetõttu vaatate täna parimaid küüslauguleiva retsept kõigi aegade.
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Loe rohkem: Nüüd on võimalik õppida, kuidas valmistada parimat kaneeliga praetud banaani retsepti
Koostisained
See küüslauguleiva retsept ületab kindlasti teie ootused, kuna see on palju maitsvam variant kui need, mida turul leiate. Lisaks on tegemist retseptiga, mis koosneb nii leivataigna valmistamisest kui ka selle juurde kuuluvast kreemist.
Nüüd kontrollige kõiki vajalikke koostisosi:
Massi jaoks
- 1 ja ½ supilusikatäit (supp) toatemperatuuril soolamata võid;
- 1 spl rafineeritud suhkrut;
- 1 lusikas (tee) soola;
- ¾ tassi (tee) sooja täispiima;
- 4 tassi (tee) nisujahu;
- 25 g bioloogilist pärmi;
- 2 muna.
kreemi jaoks
- 1 spl (supp) küüslauk;
- 1 spl (supp) majoneesi;
- ½ supilusikatäit (suppi) võid;
- ½ muna;
- 1 spl (supp) sibulat;
- 1 lusikas (tee) rafineeritud suhkrut;
- Mozzarella juust ja parmesan maitse järgi.
Ettevalmistus
Selle küüslauguleiva ja selle koore valmistamine on väga lihtne, ilma suuremate komplikatsioonideta. Siiski on väga oluline pöörata tähelepanu kõikidele etappidele, et tulemus oleks täiuslik. Kontrollige seda samm-sammult:
- Eraldage anum ja asetage nisujahu, pärm, sool ja suhkur ning segage lusikaga;
- Varsti pärast seda munege ja segage kõik koostisosad;
- Kui segu on tainas moodustanud, tõsta see letti sõtkuma, kuni tainas on ühtlane ja pehme. Seejärel jaga tainas lihtsalt kaheks osaks ja modelleeri või abil;
- Nüüd viige tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja katke see riidega, kuna peate laskma sellel puhata, kuni see kahekordistub.
- Pärast taigna kerkimiseks vajaliku aja möödumist eraldage teine anum ja segage majonees, küüslauk, munad, murulauk, või ja suhkur. Kõik need koostisosad moodustavad koos pasta;
- Seejärel minge tagasi taigna juurde ja tehke ristlõiked, et anda sellele traditsiooniline välimus;
- Seejärel lisage taignale pasta, eriti noaga tehtud avadesse, ja katke lõpuks mozzarella ja parmesani juustuga.
- Lõpuks tõsta küüslauguleib 15 minutiks 170ºC eelsoojendatud ahju!
