Kui olete harjunud kokkama ja otsite praktilisi lahendusi, et protsessi võimalikult palju kiirendada, on meil teile spetsiaalne nipp: küüslaugu marineerimine oliiviõlis. Selle seguga saate ülipraktilise koostisosa, mis kestab teie külmikus nädalaid.
Sellegipoolest lugege edasi ja õppige, kuidas seda maitsvat marineeritud küüslauku oliiviõlis valmistada!
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Säilitage küüslauk oliiviõliga
Organiseerimine on peamine tegur, mis kiirendab ja hõlbustab toiduvalmistamise etappe, nii et kokkade kasutatavate nippide otsimine võib aidake teie organisatsioonis palju kaasa, pole ju vaja olla suur gastronoomiameister, et tahta kokandustegevust lihtsamaks teha ja meeldiv.
Lihtsate nippide abil saate oma elus palju aega säästa tegevustega, mis muudavad toiduvalmistamise aja väsitavamaks ja töömahukamaks.
Üheks selliseks nipiks on küüslauk õlis, millega saame 30 minutiga valmis nädalateks kasutatava küüslaugu, nagu säästate end sellest, et iga kord, kui teil on vaja süüa teha, peate küüslaugu koorima ja tükeldama kasutatud.
Mida on vaja oliiviõlis küüslaugu valmistamiseks?
Mõistes selle protsessi lihtsust, õpetas endine meisterkokk Mohamad Hindi oma YouTube'i kanalil, kuidas seda hoidist valmistada.
Aega kulub kõigest 30 minutit ja esiteks on selle valmistamiseks vaja 3 küüslaugupead, maitse järgi oliiviõli ning maitse järgi soola ja vürtse.
Kuidas teha?
Selle tegemine on üsna lihtne, lihtsalt järgige samm-sammult:
- Kõigepealt tuleb küüslauguküüned peast lahti võtta ja kaanega plastnõusse panna. Sealt katke anum kinni ja raputage seda tugevalt, et kestad vabaneksid. Viska koored ja see osa, mis kinnitab küüslaugu pea külge, prügikasti;
- Jahvata kooritud küüslauk koos kasutatavate vürtsidega. Kui olete valmis, pange sool ja segage;
- Pärast protsessi asetage segu õhukindlasse klaaspurki, mis on oluline punkt, et konserveerimist mitte rikkuda;
- Lõpuks on aeg lisada õli kontsentreeritumate maitseainete jaoks, lisa lihtsalt nii palju, et segu kataks, muidu võid kasutada oma maitse järgi.
