Nagu tekstist nähaToiduõli ja keskkond”, Ei tohiks kasutatud toiduõli utiliseerida kraanikausi äravoolus, tualetis ega koos prügiga orgaanilised, kuna need valed sihtkohad põhjustavad veeallikate, mulla ja atmosfääri.
Niisiis, tekib küsimus: mida teha kasutatud toiduõliga? Noh, praegu on parim variant viia see õli valikuliselt kokku, asetades selle PET-pudelitesse ja visates need ringlussevõtu eesmärgil.
Sellise kasutatud toiduõli ringlussevõtu saab teha kodus või võime selle viia kogumispunktidesse, mis saadavad selle ringlussevõtu ühingutele ja ettevõtetele.
Kodus saame selle ringlussevõtu läbi seebi valmistamine. Vaadake kasutatud õli omatehtud seebi retsepti:
1. Pange viis liitrit kasutatud toiduõli ämbrisse ja laske see läbi sõela, et hoida praadimisel järelejäänud toidujääke;
2. Lisage 1 Ameerika tass maisijahu, 500 ml vedelat kookospähkli detergenti ja 1 liiter vedelat naatriumhüdroksiidi (naatriumhüdroksiid - NaOH) ja segage hästi. Olge seebikivi käsitsemisel maksimaalse ettevaatusega ja kasutage isikukaitsevahendeid, nagu prillid, mask, põll, kinnised kingad ja kindad, kuna see on söövitav ja võib põhjustada nahapõletust nahk;
3. Lisage liiter keeva vett ja soovi korral lisage mõni essents teie valitud. Samuti olge väga ettevaatlik ja ärge põletage ennast selles etapis;
4. Segage 40 minutit vahetpidamata;
5. Valage vormi ja laske sellel umbes kümme päeva taheneda. Enne täielikku kõvenemist tehke soovitud kujuga lõiked. Võite selle panna ka väiksematesse kujunditesse.
Vaadake, kui lihtne see on? Lisaks sellele, et teil on toode, mida saate kasutada ja mis tähistab kokkuhoidu pere eelarves, aitate ka keskkonda säästa!
Seepe saab valmistada kasutatud toiduõlist
Keemiliselt nimetatakse selles retseptis esinevat reaktsiooni seebistumisreaktsioon. Alus (seebikivi) reageerib triglütseriididega (triestrid), mis moodustavad õlid, ning toodetena glütserooli (glütseriin) ja rasvhapete soolad, mis on puhastamise eest vastutavad molekulid. Sellest saate tekstis paremini aru Seep ja pesuvahendite keemia.
Näide seebistamisreaktsioonist:
CH2OCOC17H35 CH2oh
│ │
CH2OCOC17H35 + 3 NaOH → CH2OH + 3C17H35COONa
│ │
CH2OCOC17H35 CH2oh
glütseriidi sooda glütseroolseep
söövitav
Aga kui eelistate seda kasutatud toiduõli saata ühingute ja ettevõtete poolt ringlusse, siis pidage seda meeles plastpudelite kasutamine, nagu juba mainitud, kuna klaaspudelid võivad puruneda, võivad kogu sisu välja voolata ja põhjustada õnnetused. Samuti oodake õli jahtumist.
Kasutatud toiduõli ringlussevõtu viiside hulgas on kõige olulisem biodiisli tootmine. Biodiisel on biokütus, mida toodetakse esterdamisreaktsioonid või ümberesterdamine taime- või loomsete õlide (uued või kasutatud) õliasendajad diisel, mis on taastuv, biolagunev ja vähem saastav.
Kasutatud õli moodustub triglütseriidid, mis on lipiidid, mis moodustuvad glütseriini molekuli ühendamisel kolme rasvhappega (triestrid). Seega on neil ühenditel väga suured süsinikuahelad. Seetõttu pannakse toiduõli pärast puhastamist ja kuivatamist reageerima alkoholidega sobiva katalüsaatori manulusel. Protsessi lõpus ühendatakse iga rasvhappeahel glütseriinist lahti ja igaüks annab biodiisli molekuli, mille füüsikalis-keemilised omadused sarnanevad diislikütuse omadega.
Kasutatud toiduõli ringlussevõtt toodab biodiislit
Lisaks võib kasutatud toiduõli ringlussevõtt toota ka pahtleid, loomasööta, värvivaike, liime ja muid tooteid.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reciclagem-oleo-cozinha-usado.htm
