Soolane vesi moodustab umbes 97,5% kogu planeedi veest. Vaatamata laialdasele kättesaadavusele ei kasutata seda inimtoiduks ja paljud inimesed usuvad, et raiskame selle loodusressursi olulist allikat. Kuid lõppude lõpuks, kas me saame või ei tohi juua meredes ja ookeanides leiduvat vett?
Soolane vesi, kui see on saadaval, ei saa tarbida. See vesi on rikas naatriumkloriidi, sama soola poolest, mida me kasutame toidu valmistamisel, ja liigne sool meie kehas põhjustab rakkudes osmoosi kaudu vett, mis põhjustab dehüdratsioon. Hinnanguliselt on soolade kontsentratsioon joogivees umbes seitse korda väiksem kui mere- ja ookeanivees.
Soolase vee allaneelamisest tingitud dehüdratsiooni tõttu hakkab inimene tundma üha enam janu. Hinnanguliselt kulub iga allaneelatud soolase vee liitri kohta kaks liitrit magedat vett, et kogu soolakogus lahustuks. Seetõttu on näha, et kui värsket joogivett napib, võib soolase vee allaneelamine põhjustada janu süvenemist.
Lisaks sellele probleemile on merevees veel mõned soolad, mis põhjustavad soolestiku ärritust. See ärritus võib põhjustada kõhulahtisust ja sellest tulenevalt põhjustada suurema veekoguse kadu.
Küll aga on olemas kaasaegsed tehnikad, mis võimaldavad elanikel merevett kasutada. Protsess, mida tuntakse kui vee magestamine seda tehakse juba mitmel pool maailmas ja see võib olla alternatiiv, kui veepuudus võtab murettekitavad mõõtmed.
Vee magestamine, mis paljude silmis on praeguse veekriisi tingimustes suur samm edasi, kujutab endast suurt probleemi: kulusid. Tehaste loomine ja suur elektritarbimine on kaks tegurit, mis muudavad mereveest joogivee tootmise kallimaks.
Vaatamata sellele, et ookeanid ja mered on suurepärane veeallikas, ei ole need siiski hea alternatiiv inimtoiduks. Lisaks sellele, et töötlemata vett ei saa tarbida, on selle joogikõlbulikuks muutmine sageli võimatu. Seetõttu tuleks magestamise kasutamist kasutada ainult viimase abinõuna, kui mageveevarud pole enam saadaval.
Enne veekriis, millega me silmitsi seisame, peamine lahendus on see, et elanikkond tarbiks teadlikult, taaskasutada vett ja vihmavett maksimaalselt ära kasutada. Veevarude säästlik kasutamine on kõige tõhusam viis normeerimise vältimiseks.
Ma. Vanessa dos Santos
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/podemos-beber-agua-mar.htm
