Margariini tekkimise ajalugu on seotud Hippólyte de Mége Mouriés'i auhinna võitmisega 1869. aastal. Selle auhinna pakkus välja Napoleoni valitsus kõigile, kes avastasid võiga sarnase toote, kuid hõlpsasti säiliva ja mõistlikuma hinnaga toote. Sel ajal oli Prantsusmaal tõsine majanduskriis ja ta vajas mitut žanrit toiduaineid, kuna või muutus üha kallimaks ja napimaks tooteks, ei pakkunud see väikestele klassidele. eelistatud.
Mége tegi mitu katset ja õnnestus toota uus rasv, mis oleks margariini aluseks. Sõna margariin tuleneb oma välimuse tõttu kreeka keelest “margaron”, mis tähendab “pärl” uue toote pärl, mis on sellest ajast alates läbi teinud mitmeid muudatusi tootmine.
Esimene margariinivabrik ilmus Hollandisse 1871. aastal. Sellest ajast alates hakkas Euroopa tarbima margariini isegi siis, kui või tuli ohtralt turule tagasi.
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
Kurioosumid - Brasiilia kool
Kas soovite sellele tekstile viidata koolis või akadeemilises töös? Vaata:
KOOL, Brasiilia meeskond. "Kuidas margariin tekkis?";
Brasiilia kool. Saadaval: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/margarina.htm. Juurdepääs 27. juunil 2021.
