Kolesterool on teatud tüüpi steroid, see tähendab, et see on osa rühmast lipiidid mida iseloomustab süsiniku skeleti moodustamine neljast sulatatud rõngast. Hoolimata sellest, et see on meie keha funktsioneerimiseks hädavajalik, on selle ületamine seotud terve rea terviseprobleemidega.
Järgmisena õpime selle olulise steroidi kohta lisateavet, mõistes paremini selle tähtsust, kuidas keha seda transpordib, seos LDL, HDL ja ateroskleroosi vahel ning teadmine õige kolesterooli tasemest, mida meie keha peaks tegema tutvustada.
Vaadake ka: Kolesterooli keemiline koostis
Kolesterooli funktsioon
Erinevalt paljude inimeste arvamusest on kolesterool oluline meie keha nõuetekohaseks toimimiseks ja ilma selleta poleks meie ellujäämine võimalik. See on programmi oluline komponent plasmamembraan rakkude, rakuorganellide membraanide ja neuronid, toimib sapisoolade eelkäijana ja D-vitamiin ja seda kasutatakse ka mõnede sünteesis hormoonid.
Kolesterooli transport: lipoproteiinid
Kolesterooli transporditakse veri abil lipoproteiinid, mis on a-ga seotud lipiidimolekulide poolt moodustatud osakesed valk.
Lipoproteiine saab liigitada viis erinevat rühma: külomikronid (Qm), väga madala tihedusega lipoproteiinid (VLDL), keskmise tihedusega lipoproteiinid (IDL), madala tihedusega lipoproteiinid (LDL) ja suure tihedusega lipoproteiinid (HDL). Kaks peamist lipoproteiini on LDL ja HDL, mida arutatakse allpool:
LDL
LDL (madala tihedusega lipoproteiin) on lipoproteiin, mis tagab kolesterooli transpordi maks soolestik membraanidesse või teiste steroidide sünteesikohta. Liigse koguse korral võib LDL ladestuda anuma seinale ja oksüdeeruda. See oksüdeerumine muudab selle struktuuri, mida endoteelirakud ei tunne, käivitades selle Imune süsteem.
See protsess võib olla vastutav selle tekkimise eest aterosklerootiline naast. See tahvel põhjustab arteri jäikust ja selle valendiku kitsenemist, mis võib takistada veresoon ja sellest tulenevalt probleemide, näiteks südameatakk ja lööki.
Tea rohkem:Arteri, veeni ja kapillaari erinevus
Brasiilia endokrinoloogia ja ainevahetuse seltsi andmetel väheneb iga 40 mg / dl LDL-kolesterooli vähenemise korral infarktide suremus 20%. Nende omaduste tõttu nimetatakse LDL-i rahvasuus “Halb kolesterool”.
HDL
HDL (kõrge tihedusega lipoproteiin) on lipoproteiin, mis haarab liigse kolesterooli kudedesse ja viib selle maksa poole, et see saaks erituda. Lisaks uuringud in vitro ja loomadel demonstreeritud, et HDL-l on antioksüdandid, antikoagulandid, põletikuvastased ja endoteelikaitse omadused.
Aterosklerootilise haiguse osas on HDL taseme ja haiguse arengu vahel pöördvõrdeline seos. Nende omaduste tõttu nimetatakse HDL-i rahvasuus “Hea kolesterool”.
LDL-i kõrge kontsentratsioon ja HDL-i madal kontsentratsioon veres on seotud aterosklerootilise haiguse arenguga. Kuid lisaks kolesteroolile on oluline olla teadlik vererõhust, suitsetamisest, kaalu ja glükoosikontrollist. Lisateavet selle teema kohta saate tekstile juurdepääsu abil: ateroskleroos. |
Kolesterool ja toit
Suurem osa kehas olevast kolesteroolist toodetakse kehas, samas kui väikese osa annab meie toit. Vaatamata sellele sissetoodud toidu kontroll on kriitiline taseme LDL ja HDL kehas on tasakaal. Lipoproteiinide säilitamine piisaval tasemel on hädavajalik, kuna LDL-i suurenemine ja HDL-i vähenemine on seotud kardiovaskulaarsete probleemide tekkimisega.
Kolesterooli taset saab kontrollida piisava dieedi abil, rõhuasetusega peamiselt paks. Teiseks tervishoiuministeerium, kolesteroolitaseme muutuste üks põhjusi on küllastunud rasvade ja transrasvade liigne tarbimine, mis on loomses toidus ja ülitöödeldud toidus.
Seetõttu tuleks vältida selliseid toite nagu rasvane liha, täispiim, kollased juustud, peekon, präänikud, jäätis, kartulikrõpsud, suupisted ja küpsised. See tuleb sisestada dieet tervislik toit, nagu puuviljad, köögiviljad ja rohelised ning eelistage lahjat valget liha, näiteks kala. Praetud toite tuleks vähendada, parim valik oleks grillitud ja röstitud toidud.
Samuti väärib märkimist, et kolesteroolitaseme tasakaalustamiseks ei piisa tasakaalustatud toitumisest, on hädavajalik harjutada füüsilist tegevust. THE füüsiline treening see on seotud halva kolesterooli (LDL) vähenemisega ja hea kolesterooli (HDL) suurenemisega. Füüsilist tegevust on soovitatav teha vähemalt 30 minutit neli kuni viis päeva nädalas.
Tasakaalustatud toitumine ja kehaline aktiivsus on kaks peamist nõuet piisava kolesteroolitaseme säilitamiseks. |
Loe ka:Soovitused tervislikuks toitumiseks
Normaalsed kolesterooliväärtused
Väärtuste muutused normaalne kolesteroolitase võib olla seotud südame-veresoonkonna probleemide areng. Seetõttu on inimese lipiidiprofiili hindamiseks oluline läbi viia ennetavad testid. Oluline on selgeks teha, et ka kõhnadel inimestel võib kolesteroolitase olla kõrge ja see pole probleem, mis esineb ainult ülekaalulistel või rasvumine. Seega on ainus viis selle tuvastamiseks eksamite sooritamine.
Kontrollige vastavalt tabelile lipiidide profiili võrdlusväärtusi üle 20-aastastele täiskasvanutele diaslipideemia ja ateroskleroosi ennetamise V Brasiilia suunistega Kardioloogia:
Lipiidid |
Väärtused (mg / dl) |
Kategooria |
CT (üldkolesterool) |
< 200 |
Soovitav |
200-239 |
piirjoon |
|
≥ 240 |
Kõrge |
|
LDL-C (LDL-kolesterool) |
< 100 |
Suurepärane |
100-129 |
Soovitav |
|
130-159 |
piirjoon |
|
160-189 |
Kõrge |
|
≥190 |
Väga kõrge |
|
HDL-C (HDL-kolesterool) |
> 60 |
Soovitav |
< 40 |
Madal |
|
TG (triglütseriidid) |
< 150 |
Soovitav |
150-200 |
piirjoon |
|
200-499 |
Kõrge |
|
≥ 500 |
Väga kõrge |
|
mitte-HDL-kolesterool |
< 130 |
Suurepärane |
130-159 |
Soovitav |
|
160-189 |
Kõrge |
|
≥ 190 |
Väga kõrge |
Uudishimu: Vereanalüüsi, mis võimaldab määrata lipiidide hulka vereringes, nimetatakse: lipiidide profiil või lipiidide profiil.
Vaadake ka:Kardiovaskulaarne süsteem - vastutab vereringe tagamise eest
Ma Vanessa Sardinha dos Santose poolt
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/colesterol.htm
