LA destilación simple no es más que un método de separación de mezclas, utilizado específicamente cuando tenemos un mezcla homogénea formado por un sólido disuelto en un líquido, como el cloruro de sodio (NaCl) en agua.
El cloruro de sodio se puede obtener mediante una simple destilación.
Es necesario entender que, en el destilación simple, siempre ocurren dos transformaciones fundamentales del estado físico, la vaporización (paso de líquido a gas) y el condensación (paso de vapor a líquido).
En el laboratorio, para realizar una destilación simple, se requiere el siguiente equipo:
Mechero Bunsen o placa calefactora (1): equipo que se utiliza para calentar la mezcla;
Matraz de destilación (2): recipiente donde se empaqueta la mezcla para recibir calentamiento;
Soporte universal (3): equipo utilizado para sujetar la garra;
Garra (4): equipo utilizado para contener el matraz de destilación;
Termómetro (5): equipo utilizado para medir la temperatura durante el experimento;
Tapón (*): material de madera para cerrar el extremo superior del matraz de destilación;
Salida de agua (6): camino por el que sale el agua calentada;
Entrada de agua (7): camino por el que entra el agua fría;
Condensador (8): equipo donde se produce condensación durante el experimento;
Erlenmeyer o vaso de precipitados (9): recipiente donde se recogerá el líquido destilado.
Representación esquemática de un destilador
Durante la realización de un destilación simple, tenemos los siguientes eventos:
Primero: el equipo de destilación está organizado;
Segundo: se añade la mezcla (por ejemplo, agua y cloruro de sodio) al matraz de destilación;
Tercero: el calentamiento de la mezcla se inicia en el matraz de destilación utilizando el mechero Bunsen o la placa calefactora;
Habitación: el agua comienza a vaporizarse dentro del matraz de destilación;
Quinto: el vapor de agua ingresa necesariamente al destilador, ya que la parte superior del globo se cierra, volviéndose líquido nuevamente;
Sexto: A continuación, el líquido condensado se recoge en el vaso de precipitados o matraz erlenmeyer.
Representación del líquido destilado
Por mí. Diogo Lopes Dias
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-destilacao-simples.htm