Cuando realizamos experimentos en química y necesitamos medir la temperatura de una solución, parece que nos ayuda en el proceso. Estamos hablando del termómetro, un dispositivo muy conocido por los enfermos de fiebre, pero ahora veremos otro propósito de este útil dispositivo: medir la temperatura de las reacciones químicas.
Cuando las reacciones tienen lugar calientes, es decir, a altas temperaturas, se produce un alto grado de agitación de las partículas, lo que hace que la reacción se acelere. En este caso, la temperatura es un catalizador de la reacción y, a menudo, es necesario registrarla para otros cálculos, por lo que utilizamos los denominados termómetros de laboratorio. Consisten en un delgado tubo de vidrio graduado que contiene un bulbo lleno de líquido que, bajo el efecto del calor, este líquido termométrico se expande por capilaridad.
El elemento químico utilizado en estos dispositivos es el mercurio, ya que es el único metal líquido (líquido en el rango de temperatura de -38,9 ° C a 356,7 ° C). El mercurio se expande a medida que se calienta, por lo que se mueve a lo largo del tubo del termómetro determinando la temperatura.
Cabe recordar que un termómetro de laboratorio está fabricado con un vidrio especial que permite sumergir el dispositivo en líquidos a altas temperaturas sin romperse. Por eso es posible medir la temperatura de soluciones por encima de 100 ° C, por ejemplo. A través de este mismo dispositivo podemos conocer la temperatura de fusión de sólidos como tungsteno, tantalio, iridio que tienen altos puntos de fusión.
La graduación del tubo del termómetro de laboratorio permite visualizar la variación de temperatura en las escalas Celsius y Fahrenheit, a pesar de que la Celsius es la más utilizada.
Por Líria Alves
Licenciada en Química
Equipo Escolar de Brasil
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mira la temperatura - aprender la forma correcta de usar el termómetro.
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-medir-temperatura-uma-solucao.htm
