¿Crees que ya sabes todo lo que necesitas? freidora ¿puede hacer? ¡Piensa otra vez! Te presentamos tres técnicas creativas y poco exploradas para sacarle el máximo partido a este increíble electrodoméstico de cocina.
Desde preparar deliciosos postres hasta crear platos saludables y sabrosos, estos consejos te abrirán un nuevo mundo de posibilidades culinarias. Sigue leyendo y descubre cómo transformar tus habilidades en la cocina con estas ideas innovadoras para usar la Air Fryer.
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3 trucos geniales para usar en la Air Fryer
1. Tostar granos de café
Tostar granos de café en casa puede ser una experiencia enriquecedora para los amantes del café, y la freidora aparece como una herramienta inesperada pero eficaz para este proceso.
A diferencia del método tradicional de usar un horno, la freidora permite un control más preciso del proceso de tostado, donde los granos se colocan en una sola capa y se tuestan durante aproximadamente 40 minutos.
Una vez enfriados, los granos se pueden moler y utilizar para preparar una taza de café fresca y sabrosa. Esta sencilla y sorprendente técnica abre la puerta a disfrutar de un café casero de gran calidad.
2. Melocotones enlatados en la freidora
Foto: Shutterstock.
La combinación inusual de freidoras y comida enlatada puede parecer extraña, pero la idea de freír melocotones en almíbar ofrece resultados sorprendentemente deliciosos.
Inspirado en los sabores de los melocotones asados, este método resalta el dulzor natural de la fruta, añadiendo una textura crujiente y un sabor mejorado con ingredientes adicionales como el azúcar moreno.
Los melocotones fritos Air Fryer se pueden disfrutar durante todo el año, lo que proporciona una nueva forma de disfrutar la fruta en cualquier estación.
2. Hacer un pastel en la freidora
Foto: Shutterstock.
Se podría pensar que las airfryers son solo para freír, pero también son excelentes para hornear pasteles, como el delicioso pastel de plátano. Para hacer esto, necesitarás ingredientes simples:
- 3 plátanos maduros
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo y canela
Manera de hacer:
- Comience precalentando la airfryer a 160°C.
- Luego mezcla los plátanos, los huevos, el azúcar y el aceite hasta que queden bien integrados.
- Agrega harina y canela a la mezcla, seguido de la levadura.
- Vierta la masa en un molde compatible con freidora previamente engrasada y hornee durante 20 a 25 minutos.
- Después de hornear, deja enfriar el bizcocho y luego desmoldalo y disfruta.
Estos enfoques innovadores no solo enriquecen el menú diario, sino que también elevan la Air Fryer a un nuevo nivel de utilidad.
Esperamos inspirar a los entusiastas culinarios a experimentar y descubrir nuevas formas de disfrutar sus comidas, aprovechando al máximo el potencial de nuestra querida freidora.