Al comienzo de la historia de la humanidad, las personas eran nómadas, se movían constantemente en busca de comida. Sin embargo, cuando el hombre se dio cuenta de que si se llevaba a cabo un tratamiento especial de la tierra, su los recursos no se agotarían tan fácilmente como antes, y podría permanecer en el mismo lugar.
Luego vino la agricultura, con sus técnicas y herramientas de trabajo, que depende en gran medida de los estudios químicos para progresar. Y este progreso es importante en vista del creciente crecimiento de la población y la consecuente necesidad de una mayor producción de alimentos.
Hoy en día, la producción agrícola es una inversión altamente rentable y las empresas y los financieros hacen todo lo posible para aumentar su producción. Para eso, algunos recursos que les ayudan son, por ejemplo, enriquecer la tierra con fertilizantes químicos, ya que esto contribuye a mejorar el rendimiento de la tierra cultivada o recuperar suelos empobrecidos por el uso constante; y también utilizan pesticidas, que permiten controlar diversas plagas, facilitando el cultivo de monocultivos.
Sin embargo, estas técnicas empleadas, como el uso de pesticidas y fertilizantes, pueden causar un gran daño ambiental, especialmente en términos de contaminación del agua.
El uso indiscriminado de pesticidas puede comprometer la calidad de los suministros de agua, el suelo, los alimentos y el mantenimiento de la fauna acuática. Esto se debe a que llegan a los recursos hídricos cuando se aplican en superficies inclinadas, porque, cuando llueve, el agua arrastra las partículas de compuestos pesticidas contenidos en los suelos tratados, contaminando ríos, lagos y mares.
El cultivo del monocultivo favorece solo a un tipo de especie sobre otras, y esto provoca un desequilibrio ambiental entre las poblaciones de plantas e insectos. Algunas especies desaparecen y aparecen plagas más fuertes, como con el uso prolongado de pesticidas,usted los insectos crean resistencia, que requiere la aplicación de dosis crecientes de plaguicidas.
Un factor agravante es que estos compuestos son bioacumulativo, esto es, se acumulan progresivamente en la cadena alimentaria y no se eliminan ni se disuelven con el tiempo. No son biodegradables, es decir, son resistentes a la degradación biológica, además de ser resistentes a la degradación química y fotolítica, que es la degradación que produce la luz. Como resultado, incluso en pequeñas concentraciones, afectan en gran medida el equilibrio del ecosistema.
Tú fertilizantes también pueden, cuando se utilizan de forma excesiva y mal planificada, provocar la contaminación de las aguas superficiales de ríos, lagos y represas, provocando daños al ecosistema. Esto se debe a que, en general, estos compuestos son solubles en aguay tener algunos iones como el nitrato (NO31-), nitrito (NO21-), amonio (NH41+), fosfato monoácido (HPO42-) y fosfato diácido (H2POLVO41-), que son nutrientes para las algas que forman el fitoplankt. Con las inundaciones que arrastran estos fertilizantes a ríos, lagos y presas, las algas proliferan rápidamente, a un ritmo más alto de lo normal. Esto dificulta la entrada de luz y la oxigenación del agua. Esta situación se agrava cuando estas algas mueren, ya que liberan una gran cantidad de desechos que son descompuestos por Microorganismos aerobios, es decir, microorganismos que utilizan el oxígeno restante en el agua, provocando la muerte de muchos peces y plantas. acuático. Este fenómeno se llama eutrofización.
Esto debería llevarnos a exigir una acción rápida de las autoridades, para que la agricultura pueda ser sostenible, teniendo en cuenta no solo los intereses económicos sino también los sociales y medioambientales, como el respeto por la calidad de vida y los recursos hídricos.
Por Jennifer Fogaça
Licenciada en Química
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/poluicao-das-aguas-por-rejeitos-agricultura.htm
