para aquellos que son dieta, pero también con ganas de pollo, hay una forma de prepararlo conmenos calorías. De esta manera será posible mantener la Equilibrar los alimentos y satisfacer el paladar., con pocos ingredientes.
La receta se destaca porque contiene elementos como huevo, harina de trigo y el propio pollo, pero en lugar de prepararse directamente en aceite, se hornea en un horno precalentado durante 30 minutos.
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El tiempo estimado para que comas el panecillo deseado pollo asado con menos calorías es de 55 minutos, contando el tiempo de reposo una vez que el plato sale del horno. ¡Mira cómo preparar este plato!
¿Qué ingredientes lleva el pollo menos calórico?
Como dijimos antes, quedan algunos elementos clave. De esta manera, necesitarás:
320 g de filete de pechuga de pollo;
1/2 taza de pan rallado;
1/2 taza de harina de trigo;
1/4 cucharadita de pimentón;
1 huevo;
Limón;
Sal;
Pimienta;
pimentón dulce;
Unas 8 rodajas finas de prosciutto;
Unas 8 rebanadas finas de queso mozzarella;
Aceite;
Película plástica.
(Imagen: publicidad)
Ahora mira cómo preparar esta delicia.
Mezclar el pan rallado con el pimentón y reservar en un plato. Hecho esto, pon la harina de trigo en otro plato. Batir el huevo, añadirle un poco de agua y separar en otro recipiente.
Con esos tres componentes (huevo, harina y pan rallado) ya separados, el siguiente paso es añadir sal y pimienta a la harina y al huevo.
Después de eso, corta la pechuga de pollo en filetes. Envuelva cada filete en dos hojas de film transparente y use la parte plana de la masa de carne para que el pollo quede muy fino.
Así que deberás colocar los filetes sobre papel film y añadir pimienta, sal y pimentón al gusto. Encima de los filetes hay que añadir una loncha de jamón y una loncha de queso.
Enrolle los filetes hasta formar un rollo. En este punto, la propia película plástica ayudará. Déjalo en el frigorífico durante 30 minutos y, mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados.
Pasado el tiempo en el frigorífico, pasar los panecillos por harina de trigo, huevo y pan rallado. Finalmente colócalas en una bandeja, engrásalas con un poco de aceite y hornea por 30 minutos.
Será tiempo suficiente para que el cono se seque. Entonces puedes aumentar la temperatura a 220 grados y darle la vuelta a los rollitos de pollo. Finalmente, unos 20 minutos más tarde, la receta estará lista.
¡Ahora solo prueba!
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