el mercado de carne La verdura crece cada año y, a día de hoy, ya es posible encontrar algunos restaurantes y comidas rápidas que ofrecen esta opción. A pesar de esto, a muchas personas todavía les cuesta comprar y preparar este tipo de alimentos. alimento. Para ayudarte con esto, hemos separado en este artículo algunos ejemplos de tipos de carnes vegetales y algunos consejos sobre cómo prepararlos fácilmente.
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marcas brasileñas
Todo el mundo sabe que Brasil es un gran productor de carne, pero el país también tiene mucho protagonismo en lo que respecta a las carnes de origen vegetal.
Vea a continuación algunos ejemplos de marcas nacionales que elaboran este tipo de producto:
- Hamburguesa del futuro;
- Detrás de los Alimentos;
- Los Nuevos Carniceros;
- Hamburguesa Vegana Gourmet;
- Hamburguesa increíble.
Estas marcas ofrecen mucho más que hamburguesas a base de plantas. En sus líneas también es posible encontrar kibbeh, nuggets y salchichas a base de plantas.
marcas importadas
Además de estas marcas, también existe la posibilidad de comprar carne de origen vegetal a empresas de otros países. Verificar:
- dulce tierra;
- Más allá de la carne;
- Asado de Campo;
- corono;
- Simular.
Estas marcas, al igual que las brasileñas, ofrecen productos variados con diferentes sabores.
Consejos para preparar carnes vegetales
Aquellos que no estén acostumbrados a hacer carnes de origen vegetal pueden experimentar alguna dificultad a la hora de consumir este alimento. Aquí hay algunos consejos sobre cómo mejorar su sabor y textura:
- hidratar bien
Uno de los mayores errores al consumir carne vegetal es la falta de hidratación de las piezas. Para evitar esto, recuerda mantener la carne vegetal en agua antes de consumirla.
- No tengas miedo de templar
El sabor de la carne vegetal también puede ser un obstáculo para quienes intentan cambiar sus hábitos. Así que apuesta por la combinación de tus condimentos favoritos para prepararlo.
- Prueba diferentes recetas.
¡No desista! Eventualmente encontrarás una receta que complazca tu paladar y te haga olvidar que estás comiendo carne de origen vegetal.
