Se pueden preparar en pocos minutos, las donas son ideales para cualquier tipo de ocasión.
Todos aquellos apasionados por los postres pueden identificar fácilmente una dona. Por lo general, es una bola de masa frita rellena de forma redonda y una dona confitada. Sin embargo, lo que pocos saben de él es que su nombre de origen inglés, “donut”, significa literalmente eso: donut frito. ¿Pero sabes cómo hacerlo? Esta receta es mucho más sencilla de lo que piensas. Sigue leyendo y compruébalo como hacer deliciosas donas de una manera práctica y rápida.
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Receta de donas fácil y práctica
La receta de la dona se considera fácil, toma alrededor de 30 minutos y puede rendir hasta ocho porciones. Vea a continuación los elementos necesarios para su preparación.
Ingredientes:
- 1 huevo;
- Media taza de leche líquida;
- 2 cucharadas de edulcorante en polvo;
- 1 cucharada de mantequilla derretida;
- 1 cucharada de postre de esencia de vainilla;
- 4 cucharadas llenas de harina de almendras;
- Media cucharada de levadura en polvo.
¿Cómo preparar?
- Para comenzar a preparar su deliciosa receta de donas, reserve un recipiente pequeño. Luego agrega el huevo, la esencia de vainilla, el edulcorante en polvo, la leche líquida y la mantequilla, y mezcla bien.
- Hecho esto, ponemos la harina de almendras y la levadura y volvemos a mezclar, hasta formar una masa homogénea.
- Después de comprobar la consistencia de la masa, con la ayuda de un molde específico para microondas, añadir dos cucharadas de masa a cada molde.
- Entonces, cúbralo y póngalo en el microondas durante aproximadamente un minuto. Pasado ese tiempo, sacar el molde del aparato y desmoldar la masa preparada.
- Luego, comienza a rellenar tus donas con el sabor que prefieras, que puede ser crema de avellana, dulce de leche o hasta gelatina de frutas. ¡Usa tu imaginación y explora diferentes posibilidades!
- Por último, para terminar, tamiza azúcar glas por encima o cualquier otro dulce que prefieras.
- Para rellenar las donas fácilmente, debes usar una manga pastelera. Este artículo se puede encontrar en las tiendas de mejoras para el hogar.