El boniato es un alimento bastante incorporado para quienes están haciendo dietas. Sin embargo, debido a su continuo consumo, en ocasiones la gente puede llegar a cansarse de comerlo de la forma tradicional, que se cocina. Por eso, aprende ahora a preparar boniatos en la airfryer y conoce una nueva posibilidad de consumir este alimento.
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Los principales beneficios del camote están ligados a su gran fuente de fibra y antioxidantes que ayudan a mantener la salud intestinal. Además, esta raíz también ayuda a quienes buscan perder peso, que es una de las razones por las que el boniato suele estar presente en las dietas.
Entonces, aprende una nueva forma de preparar esta raíz y sigue obteniendo sus beneficios de una manera súper diferente y deliciosa.
Ingredientes:
Para preparar el boniato en la airfryer necesitarás 2 unidades de esta raíz y aumentarla con especias. En esta receta se usará sal y pimienta negra. Sin embargo, puedes agregar los condimentos que prefieras para hacer esta receta aún más sabrosa y de acuerdo a tu gusto.
Modo de preparo:
El primer paso es cortar el boniato en rodajas pequeñas de hasta 1 cm de grosor y reservar en un recipiente. Después, echa todos los condimentos que elijas, en este caso sal y pimienta, y vierte un chorrito de aceite de oliva por todo el recipiente.
Puedes mezclarlo para que los condimentos se adhieran a todas las rodajas de camote. Además, para facilitar el proceso, es preferible precalentar la airfryer durante 5 minutos a 180ºC antes de colocar la raíz en el equipo.
Finalmente, coloque los trozos de camote en la freidora por separado y déjelos por unos 25 minutos. Para evitar quemarlo, debe seguir mirando y moviendo la canasta del equipo cada 5 minutos.
Después de eso, simplemente retire los trozos de batata y sus papas fritas estarán listas para consumirse de inmediato. Esta forma de hacer batatas es súper práctica para comer en la merienda y garantizar una comida saludable en ese momento.