el gigante de confitería Mars fue demandada por un consumidor que dice que su producto Skittles "no es apto para el consumo humano". Según NBC News, la demanda es presentada por Jenile Thames en California, quien dice que el producto contiene "altos niveles" de dióxido de titanio (TiO2), un aditivo de color. Sin embargo, la empresa acusada afirma que cumple con las regulaciones de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos). Consulte más información sobre el Los bolos contienen una toxina peligrosa.
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Mars quiere eliminar el uso de TiO2 de sus productos
La empresa utiliza dióxido de titanio para producir el famoso color artificial de Skittles. Sin embargo, la demanda alega que Mars, que continúa usando el aditivo en sus productos estadounidenses, no informa a los consumidores sobre los efectos del consumo de la toxina.
Sin embargo, en 2016, la gran compañía de dulces declaró públicamente que tenía la intención de eliminar el dióxido de titanio de sus productos en los próximos años, pero la sustancia todavía se usa en Skittles en la actualidad.
El dióxido de titanio no está prohibido.
Los aditivos de color generalmente son seguros para usar en colorantes alimentarios según las regulaciones federales de la FDA. Sin embargo, existen restricciones, como por ejemplo que la cantidad de dióxido de titanio no debe superar el 1% del peso del alimento.
prohibido en francia
El documento de la demanda señala que la sustancia fue prohibida en Francia en 2019 y Mars dijo que cumpliría con las nuevas leyes allí. Esto se debe a que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria concluyó en mayo que el dióxido de titanio no se puede considerar seguro para el consumo y, por lo tanto, se prohibirá.
Más información del proceso
El documento de la demanda también establece que los consumidores se enfrentan a un mayor riesgo de una serie de efectos sobre la salud de los que no son conscientes, a saber, la genotoxicidad. Además, dice que esta sustancia tendría la capacidad de alterar el ADN.
También establece que el dióxido de titanio, utilizado en adhesivos, plásticos, pinturas, revestimientos y otros materiales, se ha demostrado que es capaz de atravesar membranas biológicas, circular en el cuerpo y entrar en el células.
Finalmente, alega que Thames no habría comprado Skittles si hubiera sabido que el producto contenía dióxido de titanio y busca daños y perjuicios por fraude, así como violaciones de las leyes de protección al consumidor de California.