Aunque las semillas de manzana tienen compuestos letales para el organismo, comer una semilla no nos hará daño. Por lo tanto, no tienes que preocuparte si accidentalmente te tragas uno de estos corazones, y mucho menos evitar comer una manzana, cada semilla contiene solo 0.06 a 0,24 mg de cianuro y para que se produzca la letalidad sería necesaria la ingestión de 70 kg de cianuro, siendo así casi imposible la muerte en el consumo natural de cianuro. fruta. Sin embargo, es importante recalcar que no todas las frutas debemos evitar las semillas, pues todas las frutas como la sandía por ejemplo, tienen semillas ricas en nutrientes.
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¿Deberíamos evitar solo las semillas de manzana?
¿Qué es el cianuro?
El cianuro de hidrógeno es un compuesto resultante de un proceso químico llamado hidrólisis, que ocurre cuando la sustancia amigdalina entra en contacto con el cuerpo. Sabiendo esto, es importante destacar la toxicidad del cianuro de hidrógeno, su proceso de envenenamiento afecta las células y el torrente sanguíneo, su el consumo en grandes cantidades provoca náuseas, vómitos y dolor, sin embargo para que estas semillas sean letales sería necesario consumir unas 200 de ellos.
¿Con qué frutas además de la manzana tenemos que tener cuidado?
La manzana no es la única fruta que contiene semillas tóxicas para el organismo, es posible enumerar otras como la pera, el durazno y la cereza. Las semillas de estas frutas también tienen amigdalina, pero es importante recalcar que muchas frutas tienen semillas muy nutritivas y no hay problema en comerlas, siempre y cuando sea en baja cantidad.
¿Son malas las semillas?
Como se mencionó en el tema anterior, el mayor problema de comer semillas es la cantidad, ya que algunas pueden ser muy buenas para la salud. Frutas como el aguacate y la sandía tienen muchos antioxidantes y vitaminas en sus semillas, en el caso de la sandía por ejemplo, si recomienda beber su jugo batido junto con las semillas para que puedas aprovechar todos los nutrientes que la fruta puede ofrecer.
Por lo tanto, no hay por qué desesperarse, comer una buena fruta es una actividad placentera y bastante saludable en general, es importante saber aprovechar todos los nutrientes que nos pueden ofrecer reconociendo algunos peligros que nos pueden ocasionar, si hay exageración, al fin y al cabo hasta aquellas semillas que tienen más beneficios que la propia semilla frutas, el consumo excesivo puede conducir a problemas intestinales graves debido a que son ricas en fibra, llegando a niños y animales con mayor facilidad, por lo tanto, consumir con moderación.
Consulte a continuación semillas de frutas extremadamente ricas en nutrientes:
- Papaya;
- Maracuyá;
- Palta;
- Sandía;
- Mandarina;
- Jabuticaba;
- Uva;
- Melón;
- Tamarindo.
