Esta es una receta muy diferente y muy fácil para que te sorprendas y hagas en las fiestas de tus hijos!
¿A quién no le gusta el crepes ¿fiesta de niños? Este es un bocadillo delicioso que se puede hacer con una variedad de rellenos. Sin embargo, no es tan simple de hacer, ¿verdad? Sin embargo, hoy te vamos a presentar dos recetas de crepes con pan de las que no te arrepentirás.
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Crepe salado con pan de molde
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan sin corteza;
- 2 salchichas hervidas;
- 8 rebanadas de queso cheddar;
- 1 huevo;
- 2 cucharadas de aceite;
- 1/2 taza de leche;
- Sal a gusto;
- 3/4 taza de harina de trigo;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- Mantequilla para engrasar.
Modo de preparo
- Primero, consigue un rodillo para que puedas aplanar las rebanadas de pan y hacerlas delgadas;
- Luego hierva las salchichas, córtelas por la mitad y luego por la mitad a lo largo para que encajen bien en el pan;
- Tomar cada rebanada de pan abollada, colocar una rebanada de queso, el trozo de chorizo, humedecer las orillas con agua y enrollar;
- Bate el huevo, la leche y la sal en un procesador o licuadora (o incluso en la mano si quieres, pero mezcla bien) hasta obtener una masa homogénea;
- Luego, pon esta mezcla en un bowl, mezcla la harina y el polvo para hornear con una cuchara o batidor de mano hasta incorporar a la mezcla;
- Colocar un palillo barbacoa en cada crepa enrollada, sumergirlas en la masa y colocar en una crepera o sandwichera engrasada;
- ¡Cierra y retira cuando esté dorado y listo para servir!
Crepe dulce con pan
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan sin corteza
- 4 plátanos pequeños
- 8 cucharadas de dulce de leche
- ½ taza de leche
- Helado, azúcar y canela para terminar
Modo de preparo
- Primero, consigue un rodillo para que puedas aplanar las rebanadas de pan y hacerlas delgadas;
- Luego corta los plátanos a lo largo y unta una cucharada de dulce de leche en cada rebanada y coloca encima el plátano en rodajas;
- Luego enrolle las rebanadas como un rollo y asegúrelas con un palillo para barbacoa;
- Deje la rebanada humedecida con leche, colóquela en una fuente para horno engrasada y hornee (precaliente a 200°C) hasta que esté dorada;
- Por último, retira los palitos, pon el azúcar, la canela y, si lo deseas, ¡sirve con una bola de helado del sabor que prefieras!