Los brasileños tienen la mala costumbre de reutilizar los envases de plástico, como los envases del mercado que vienen con helado y acai. Estas ollas suelen ser muy útiles para los propietarios de viviendas, ya que ayudan a almacenar otros alimentos. Sin embargo, esta práctica puede resultar en serios riesgos para la salud.
Es bastante común llegar a la casa de alguien y encontrarse con decenas de helados, acai y otras ollas. envases de plástico, siendo utilizados para almacenar otros alimentos y principalmente para congelarlos. Mucha gente suele usar las ollas para congelar frijoles y otros alimentos apenas se cocinan para usarlos poco a poco.
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¿Por qué no se deben reutilizar los botes de helado para almacenar otros alimentos?
Según información de la OMS (Organización Mundial de la Salud) existe un gran riesgo de almacenar alimentos en potes de helado, porque la probabilidad de que haya proliferación de bacterias y otros microorganismos es inmenso. Además de la inmensa cantidad de químicos nocivos para el ser humano.
Estos tazones fueron hechos para usarse una sola vez y para aquellos alimentos que venían con ellos específicamente.
Por lo tanto, a pesar de que la olla ha pasado las pruebas de seguridad alimentaria, su uso para cualquier otra cosa que no sea para lo que se produjo representa un riesgo.
Muchas personas creen que están libres de este riesgo porque han lavado y desinfectado sus contenedores, sin embargo, es posible decir que estos contenedores nunca estarán completamente libres de bacterias y hongos
Lo mismo ocurre con otros envases que acompañan a los alimentos, así como los biberones pet. Por lo tanto, reutilice los envases para otros fines, como almacenar objetos, usarlos como macetas y decoración, pero en ningún caso usarlos para almacenar alimentos.
Para almacenar alimentos, lo ideal es utilizar un recipiente apto para almacenar y/o congelar alimentos, en su caso, envasar con otros materiales, como el vidrio.