Aprende a hacer una deliciosa hamburguesa, súper fácil y sin necesidad de aceite en su preparación, solo la freidora eléctrica.
recetas que utilizan freidora eléctrica son cada vez más altos, ya que casi todo lo que hacemos en los fogones lo podemos hacer solo con él.
La hamburguesa es uno de los ejemplos de recetas que también se pueden hacer en freidora, sirviendo para hacer una merienda rápida o para ser implementado en una comida. Además, ¡es una receta súper sencilla de hacer!
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Compruebe ahora el receta de una rica hamburguesa casera acompañada de una salsa super cremosa!
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hamburguesa freidora de aire
Ingredientes
- 1 kg de patito molido
- 1 sobre de crema de cebolla
- 1 cebolla mediana picada
- 4 dientes de ajo picado
- Sal, cebollino, perejil picado y pimiento rojo al gusto
Modo de preparo
- Primero toma una sartén y pon un poco de aceite para sofreír el ajo y la cebolla;
- Luego, en un recipiente hondo, mezcle la carne junto con la crema de cebolla, la cebolla y el ajo picados ya salteados, el cebollín, el perejil picado, la sal y el pimiento morrón;
- Así que, trata de incorporar muy bien todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea;
- Divide la masa en partes iguales y dale forma del tamaño que quieras para tus hamburguesas;
Consejo: si quieres, puedes congelar unas hamburguesas y ¡comerlas cuando quieras!
- Por último, precalienta tu airfryer a 200ºC y coloca las hamburguesas (todas las que necesites) y deja reposar unos 15 minutos (recuerde dar vuelta después de unos siete minutos, para que ambos lados estén dorado).
Obs.: el punto de la carne variará según el gusto de cada uno, por lo que vale la pena evaluar si las hamburguesas deben permanecer un poco más o un poco menos de 15 minutos.
- Servir sobre el pan de su elección con ensalada fresca o directamente en el plato, solo acompañado de la ensalada.
¡A continuación se muestra la receta de una deliciosa salsa de mayonesa sazonada para acompañarla!
Ingredientes
- ½ taza de leche liquida
- ½ cucharada de mostaza
- 1 diente de ajo
- Aceite (hasta que quede suave)
- 1 cucharada de jugo de limón
- Olor a sal y verde al gusto
Modo de preparo
- Primero pon todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta lograr una consistencia homogénea y tersa;
- Luego, aún con la licuadora encendida, retira la tapa más pequeña y agrega un chorrito de aceite hasta que la mezcla espese (así que sigue batiendo hasta encontrar la textura de mayonesa que prefieras);
- Finalmente, póngalo en un recipiente y guárdelo en el refrigerador y ¡ya estará listo para comer!
¡Buen provecho!
