Si tienes una Airfryer y te encanta la practicidad que ofrece, sabes que no todas las recetas son ideales para prepararla. Sin embargo, tener una garantía de que el ganancia va a estar muy rica esta muy buena por eso hoy les vamos a presentar una que va muy bien con el freidora y es super sabroso.
Echa un vistazo a un delicioso ahora ¡Receta de pollo relleno a la parmesana en la Airfryer!
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pollo relleno a la parmesana
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo;
- 1 puñado de espinacas;
- 1 mozzarella de búfala fresca;
- 2 cucharadas de queso crema;
- 1 tomate seco cortado en cubitos;
- 2 dientes de ajo;
- 4 cucharadas de salsa de tomate;
- 100 gramos de queso rallado;
- Orégano, sal y pimienta al gusto.
Modo de preparo:
- Primero, prepara el pollo cortándolo por la mitad (como un bolsillo) para que puedas rellenarlo;
- Luego sazone con sal, pimienta y ajo picado;
- En un tazón, combine los quesos con los tomates y las espinacas, luego vierta un poco de la mezcla en cada “bolsillo”;
- Coloque una hoja de papel pergamino sobre la Airfryer y coloque los trozos de pollo encima;
- Programa la Airfryer a 180ºC y deja el pollo 20 minutos;
- Por último, pon un poco de salsa de tomate, queso rallado y orégano sobre el pollo y programa otros 10 minutos;
- ¡Ya está listo, buen provecho!
Acompañamientos increíbles para tu pollo a la parmesana
- arroz con papas fritas
El maridaje tradicional de acompañamientos para este pollo es este, no hay duda. Puedes hacer la ruta tradicional del arroz o preparar algo más elaborado. Trate de hacer arroz con tocino, salchicha de pepperoni y verduras como guarnición.
Mientras que las patatas fritas se pueden sustituir por patatas rústicas, un puré de patatas o incluso una receta de patatas rellenas. Tú decides, ¡estas tres opciones combinan muy bien para estar al lado del pollo a la parmesana!
- macarrones al sugo
A todo el mundo le encanta la combinación tradicional de fettuccine y salsa sugo. Mucha gente prefiere servir estos dos platos uno al lado del otro, mientras que algunos chefs incluso eligen hornear la pasta y el pollo juntos en el horno.
Consejo: Intente hacer una versión fit, una versión más liviana de este plato, use fettuccine hecho de palma de durazno en lugar de la pasta tradicional.
