La forma en que almacene su comida determinará cuánto tiempo se mantendrá en su hogar. Por ejemplo, debe evitar enfriadores para almacenar la mayoría de las frutas y verduras, como las cebollas. Sin embargo, hay una especie de cebolla que debe conservarse en la nevera y por lo tanto escapa a la regla; mira lo que es!
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Cómo almacenar cebollas
Al contrario de lo que mucha gente piensa, las cebollas comunes no deben estar en el cajón de la nevera. De hecho, esta verdura necesita estar en un lugar fresco, con circulación de aire y preferiblemente oscuro. Esto asegurará que las cebollas duren más y conserven su sabor y textura originales.
Otro secreto para hacer que las cebollas duren más es mantenerlas alejadas de otras verduras que tengan una mayor concentración de agua. Por ejemplo, las papas tienden a liberar mucha agua a medida que maduran, por lo que colocarlas cerca de las cebollas puede provocar la transferencia de humedad.
Recuerda que las cebollas deben estar secas para que duren más, y esto a menudo requerirá que les reserves un espacio específico. Incluso cuando se respetan las normas de almacenamiento, las cebollas pueden durar mucho tiempo, ya que son muy duraderas.
Esta cebolla DEBE conservarse en la nevera.
Conocidas como Cebolinha, las cebollas verdes son diferentes de las tradicionales en algunos aspectos, lo que implica que el almacenamiento debe ser diferente. Para aquellos que no lo saben, las cebolletas son en realidad cebollas jóvenes pero comunes que no se han desarrollado lo suficiente como para ganar el tamaño y la textura de las cebollas tradicionales.
En ese caso, puedes y debes poner las cebollas en la nevera para que duren más. Además, deberá envolverlos en una toalla de papel húmeda y luego conservarlos en el cajón del refrigerador. Esto es necesario porque este tipo de cebolla es mucho más fácil de estropear, por lo que las puntas se vuelven indispensables.
