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Aprende a preparar estos deliciosos snacks para servir en cualquier ocasión.
Por agencia texty
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¿A quién no le gusta juntarse y preparar un delicioso happy hour? a las tres recetas de bocadillos de patata a continuación son fáciles de hacer y muy sabrosos, estos snacks funcionan como entrante o como aperitivo para servir en reuniones con amigos y familiares. Lo mejor de todo es que estas recetas con patatas que hemos separado para ti tienen ingredientes que no faltan en la despensa.
¡Mira todas las deliciosas recetas a continuación!
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receta de snack de patata
Ingredientes
- 2 papas grandes;
- 4 cucharadas de vinagre;
- Aceite de oliva, pimentón ahumado y sal al gusto.
Modo de preparo
- Primero, limpia las patatas, pélalas y córtalas en rodajas muy finas (si lo prefieres, puedes dejarles la piel);
- Luego coloca las papas en un recipiente y agrega agua hasta cubrirlas;
- Agregar el vinagre, mezclar y remojar por 35 minutos;
- Luego, deje las papas bien secas (ayúdese con un paño);
- Freír las patatas en aceite muy caliente o poner un poco de aceite de oliva y ponerlas en la freidora);
- Por último, dejamos escurrir el aceite y añadimos la sal, el pimentón ahumado y ¡listo!
receta de patatas salteadas
Ingredientes
- 1 kg de patatas bola (las muy pequeñas);
- ⅕ vaso de vinagre;
- Albahaca seca y sal al gusto;
- Aceite para freír.
Modo de preparo
- Primero, cocina las papas por unos 5 minutos, hasta que estén Al dente;
- Luego retira de la cocción, llévalas a un bowl y sazona con sal, albahaca y vinagre;
- Por último, sofreímos el ajo en una sartén y echamos las patatas sazonadas para que se doren y ¡listo para servir!
Receta de patatas fritas con queso
Ingredientes
- 10 papas pequeñas (como papas de fiesta);
- 2 huevos;
- 1 taza de pan rallado;
- 100 gramos de queso de Minas Gerais bien curado cortado en rodajas de medio centímetro;
- 1 pastilla de caldo de verduras;
- 10 palillos de dientes;
- Aceite;
- Sal a gusto.
Modo de preparo
- Primero, limpia las patatas, pélalas, ponlas en una cazuela con agua junto con el caldo de verduras y cocina hasta que estén casi cocidas (no demasiado blandas);
- Luego retire las papas y espere a que se enfríen (pasándolas por agua fría);
- Luego córtalas por la mitad, coloca el queso de forma que no supere el tamaño de la papa y asegura con un palillo atravesando todas las capas;
- Toma un bowl y bate los huevos, agrega la sal y pasa adentro las papas ya rellenas;
- Luego pasar las bolas de patata por el pan rallado y freír en el aceite caliente;
- Finalmente, espera a que se enfríe y ¡está listo para servir!
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