El consumo de lechuga es bastante común en ensaladas y platos nutritivos, pero lo que muchos no saben es que también se puede utilizar para preparar deliciosas bebidas. Su té tiene propiedades calmantes que pueden aliviar el estrés y la ansiedad.
Además, también se pueden añadir a la preparación otras hojas verdes, como la menta, la col rizada y las espinacas. Pueden garantizar más energía, nutrientes y sabor a la bebida. Que tal aprender a preparar este delicioso té de lechuga?
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Paso a paso para la preparación.
Para preparar un té rico en vitaminas y nutrientes, es necesario elegir buenas hojas de lechuga. La idea es aprovechar toda la planta, desde el tallo hasta las hojas. Así que elige aquellos que sean verdes y de aspecto saludable. El tallo de la verdura es rico en nutrientes y lactucina, sustancia responsable del efecto calmante, y sus hojas contienen vitaminas A, C, E y K. Por lo tanto, aprovecharlo al máximo puede garantizar varios beneficios.
¿Lo preparamos? Para esto, necesitarás:
- 350 ml de agua;
- 3 hojas de lechuga enteras (con el tallo);
- Manzanilla, jengibre o menta (según tu preferencia).
En una sartén, agregar todos los ingredientes y llevar a fuego medio hasta que burbujee. Después de eso, apaga el fuego y espera unos 10 minutos para completar el tiempo de infusión del té. Colar y disfrutar de su té caliente.
Algunos beneficios de este té
Si se consume regularmente, su alta concentración de vitaminas A, E, K y C pueden ser aliadas del sistema inmunológico. Así, puede fortalecer las defensas del organismo, previniendo gripes y otras enfermedades.
Además, el té de lechuga tiene un poder diurético en el organismo, regula la tensión arterial baja y reduce los niveles de colesterol. Con eso, sus minerales y potasio también hidratan el cuerpo y mejoran la salud de la piel.
Para aquellos que sufren de insomnio, ansiedad y estrés, el té tiene sustancias como lactucina y lactupricina, que actúan como calmantes naturales y antioxidantes. Además, el potasio actúa como analgésico y antiinflamatorio. El consejo es tomarlo antes de acostarse, eso sí, sin pasarse de los límites.
