Cuando se trata de salud, existe consenso en que las frutas son beneficiosas para los humanos, especialmente en relación con la salud cardiovascular, la presión arterial y el control de la glucosa. De esta forma, no sería diferente en relación a la uva, la fruta con sorprendentes poderes en la salud de las arterias y la lucha contra los radicales libres.
Vea también: Alimentación y calvicie: Conoce los alimentos que intensifican la caída del cabello
vea mas
¿Secreto de la juventud? Investigadores revelan cómo revertir...
Los "poderes" de las gachas: echa un vistazo a los beneficios de la avena en…
¿Por qué es tan famosa la uva?
En primer lugar, la uva es una fruta con pocas calorías y rica en fibra, lo que la convierte en una excelente opción de consumo, siempre que sea moderado. Además, la uva también es rica en vitaminas A, E, C y K y minerales como potasio, calcio y magnesio.
Otro de los beneficios que hace tan famosa a la uva es su poder antioxidante presente en los polifenoles, que son sustancias contenidas en la uva, siendo el más conocido el resveratrol. Actúa limpiando las células y eliminando los radicales libres, responsables del daño y el envejecimiento celular.
Todo esto hace que la uva y sus derivados sean elementos esenciales para la salud del organismo. En particular, para la salud de los vasos sanguíneos, que se encuentran entre los más afectados por la presencia de radicales libres. Vea algunos beneficios a continuación.
- la salud del corazón
Como se mencionó anteriormente, el hábito de consumir uvas todos los días ya se ha asociado con una mejoría en el corazón debido a la presencia de resveratrol. Junto con esto, la vitamina K presente en la fruta es excelente para la circulación sanguínea y la reducción del colesterol.
- control de presion
La hipertensión crece en todo el mundo con cada día que pasa. Sin embargo, las uvas son fuente de potasio, y este nutriente es precisamente el encargado de controlar la presión arterial. De esta manera, es capaz de reducir la presión arterial, especialmente en personas hipertensas.
- salud ocular
Una de las formas de ayudar con la salud ocular es reducir el daño a la retina, que es la más profundamente en los ojos, responsable de recibir la luz y enviar imágenes para que el cerebro pueda interpretar. Las uvas reducen los daños sufridos, especialmente los provocados por la diabetes o la hipertensión, reduciendo casos de ceguera o problemas de visión.