El mundo culinario presenta un equilibrio perfecto, ya que la producción de platos fenomenales ocurre tan a menudo como los desastres absolutos.
¿Quién nunca decidió inventar algo en la cocina y luego se arrepintió, y en otro momento lo que parecía salir mal, de hecho, se convirtió en una hermosa receta? Sí, eso es más común de lo que pensamos, e incluso hay una variedad de comida creada por accidente que ahora se consumen en todo el mundo.
vea mas
Estos son los 4 signos del zodiaco que más aman la soledad, según…
Hay algunas razas de perros consideradas perfectas para las personas…
7 alimentos que surgieron por accidente
Checa ahora 7 alimentos que surgieron por accidente y entérate cómo fueron sus respectivos descubrimientos.
1. Cerveza
Una de las bebidas más consumidas en el mundo, la cerveza tiene un origen un tanto curioso. Para un producto que funcionó y conquistó a una legión de consumidores, es casi imposible creer que su creación fue un accidente. ¡Pero eso es exactamente lo que sucedió!
La forma en que lo conocemos hoy no se creó con estudios, análisis ni nada por el estilo. Hay fuertes indicios de que el proceso de fermentación, que hace que la cerveza sea tan especial, se llevó a cabo inconscientemente mediante el almacenamiento de granos de pan que adquirieron humedad.
2. Sándwich
Parece no tener relación, pero el sándwich solo existe gracias a los juegos de cartas. En lo que ahora es Hawaii (EE.UU.), vivía un hombre cuya mayor pasión eran los juegos de cartas y similares.
Debido al gran vicio de este hombre, conocido como John Montagu, titulado 4º Conde de las Islas Sandwich, sus comidas se tomaban en la mesa de juego.
Y, para que se pudiera comer sin tener que abandonar los fósforos, Juan habría pedido una vez que le dieran su carne envuelta en dos hogazas de pan. Así nació el querido sándwich.
3. paleta de hielo
Después de dejar un bote de refresco y una especie de palillo a la intemperie en pleno invierno, Frank Epperson, de 11 años, poco se imaginaba que acababa de inventar un fenómeno mundial.
Debido al frío, la bebida se congeló y quedó apoyada en el palillo, y Frank aprovechó para producir más y comercializar su invento. No hace falta decir si funcionó o no...
4. patatas fritas
Cuando un cliente del chef de Nueva York (EE. UU.) George Crum insistió en quejarse del grosor de las patatas fritas que le servían, una idea brillante estaba a punto de surgir.
Jorge, impaciente, cortó las patatas mucho más finas de lo habitual, añadió sal y las dejó más tiempo en el horno. Las papas parecían no comestibles, pero el resultado fue una de las mejores maravillas del mundo.
5. Galletas
Las queridas galletas con chispas de chocolate son el resultado de la apuesta arriesgada de Ruth Wakefield cuando vio que la preparación de sus tradicionales galletas con chispas de chocolate estaba comprometida.
Como Ruth las preparaba con chocolate en polvo, al notar la ausencia del ingrediente decidió usar barras de chocolate, creyendo que el resultado sería el mismo.
La masa no llegó a ser homogénea y lo que en realidad se formó fueron las famosas galletas con chispas de chocolate que conocemos hoy.
6. Coca
La bebida en sí no fue creada para ser consumida como lo es hoy, sino para tratar la adicción a la morfina de Pemberton. Inicialmente, la estructura del producto consistía en nuez de cola y pequeñas fracciones de cocaína.
7. Cucurucho de helado
Después de que existiera el helado y ya fuera un éxito, el cucurucho de helado surgió de la forma más insólita posible. Mientras un vendedor de helados comercializaba su producto a principios del siglo XX, los envases se agotaron.
Para solucionar el problema, un señor decidió envolver el helado en una masa tipo waffle con el formato que conocemos hoy, lo que le dio vida al cucurucho.