¿Alguna vez te has preguntado si podemos comer hojas de eucalipto?

Últimamente han estado circulando noticias hablando de los beneficios de comer hojas de eucalipto. La hoja de eucalipto se puede utilizar en paquetes en el baño, sirviendo como saborizante, mejorando su experiencia de baño. La ciencia detrás de esta tendencia radica en la interacción del vapor del baño con las hojas, que liberan aceite de eucalipto, que se respira y alivia los síntomas de la estrés, dolor e incluso sinusitis. Es importante que el baño sea al menos tibio, ya que la humedad generada sería similar a la de los ambientes tropicales donde crecen estas plantas.

hojas de eucalipto

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El aceite de eucalipto, compuesto responsable de los beneficios en el baño, se utiliza para varios otros fines. Sirve como repelente de mosquitos, reduce el dolor de la artritis, es un tranquilizante natural e incluso mata piojos.

Origen en la Medicina China

Este aceite no es un descubrimiento nuevo, de hecho, se ha utilizado durante siglos en la medicina china y ayurvédica. También fueron utilizados como productos de limpieza por los británicos en el siglo XIX.

¿Es seguro comer hojas de eucalipto?

Aunque forman parte de la dieta del koala, debes tener cuidado antes de comer sus hojas. El eucalipto y su aceite pueden tener muchos beneficios, pero es importante señalar que no son aptos como alimento. Su uso debe ser tópico o inhalado, ya que comer las hojas puede ser perjudicial.

Según los investigadores, las hojas de eucalipto tienen un alto contenido de eucaliptol, un aceite tóxico para el consumo, y solo 3,5 ml de este aceite pueden ser fatales. Además, la ingestión de hojas de eucalipto puede causar daños en el cuerpo, como convulsiones, debilidad muscular y vómitos.

Por estas razones, es bastante inusual encontrar hojas de eucalipto utilizadas en alimentos, aunque algunos países las usan. En Portugal, algunos pescadores tienen la costumbre de utilizar las hojas de eucalipto para asar el pescado, además de utilizarse en pasteles y purés.

Sin embargo, cabe señalar que la dosis de eucaliptol que se encuentra en estas recetas es muy baja, inferior a 0,5 mL. Una bebida que contenga eucalipto también puede contener una pequeña cantidad diluida. Pero todas estas recetas deben evitarse en exceso y sobre todo para los niños, que no deben comer las hojas ni alimentos a base de eucaliptol.

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