Jiripoca es el nombre popular para el pez de agua dulce llamado jurupoca.
En algunas regiones también se le conoce como jerupoca. Es un pez coriáceo, de coloración oscura, que va del marrón al verdoso, con manchas negras ovaladas, alineadas a lo largo del cuerpo.
El jiripoca tiene una cabeza pequeña en relación con su cuerpo alargado, pero tiene una boca enorme que mira hacia arriba, con una mandíbula más grande que la mandíbula superior. Puede alcanzar los 60 cm de longitud y pesar hasta 3 kg de peso.
El jiripoca (jurupoca) es un pez de la familia de (Hemisorrubina platyrhynchos). Su nombre es de origen tupí y proviene de su característica boca, con la mandíbula proyectada hacia adelante - “yuru"(Boca) y"poka"(despegar).
El jiripoca tiene una carne muy sabrosa y se encuentra en varios ríos de las regiones Norte y Centro Oeste, así como en los estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná y Rio Grande do Sul.
El jiripoca suele nadar en la superficie de los ríos y emite un sonido similar al canto de un pájaro, lo que dio lugar a la expresión popular, “el jiripoca piará”.
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