hablar sobre el tema calor todavía puede resultar confuso para algunas personas. En termología, el calor está relacionado con la transferencia de energía térmica de un cuerpo de temperatura más alta a un cuerpo de temperatura más baja, es decir, el calor es energía en tránsito. Para una mejor asimilación, vayamos al siguiente ejemplo:
Imaginemos que, en un sistema aislado (dentro de una caja de poliestireno, por ejemplo), se colocan dos objetos. Objeto A, a una temperatura de 200 ° C; y el objeto B, a una temperatura de 20 ° C. De acuerdo con la ley cero de la termodinámica, con el tiempo, la temperatura del objeto A disminuye mientras que la temperatura del objeto B aumenta, hasta que ambos alcanzan la misma temperatura, permaneciendo en equilibrio térmico. La energía que se ha transferido del objeto A al objeto B se llama calor o energía térmica.
Mapa mental: Calor
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Transmisión de calor
Para que el calor se intercambie, debe transferirse de una región a otra a través del propio cuerpo, o de un cuerpo a otro. Existen tres procesos de transferencia de calor estudiados en termología, son: conducción, convección e irradiación. La irradiación es la propagación de ondas electromagnéticas que no necesitan un medio para propagarse, mientras que que la conducción y la convección son procesos de transferencia que requieren un medio material para propagar.
Conduciendo
Cuando dos cuerpos con diferentes temperaturas entran en contacto, las moléculas del cuerpo más caliente, chocando con las moléculas del cuerpo más frío, le transfieren energía. Este proceso de conducción de calor se llama conducción. En el caso de los metales, además de la transmisión de energía de átomo a átomo, existe la transmisión de energía por electrones libres, es decir, son los electrones los que están más alejados del núcleo y que están más débilmente unidos a los núcleos, por lo que estos electrones, al chocar entre sí y con los átomos, transfieren energía bastante facilidad. Por esta razón, el metal conduce el calor de manera más eficiente que otros materiales.
Convección
Como el metal, los líquidos y los gases son buenos conductores de calor. Sin embargo, transfieren el calor de una manera diferente. Esta forma se llama convección. Este es un proceso que consiste en partes móviles del fluido dentro del propio fluido. Por ejemplo, consideremos un recipiente que contiene agua a una temperatura inicial de 4 ° C. Sabemos que el agua por encima de los 4ºC se expande, así que cuando ponemos este recipiente sobre una llama, la parte de debajo del agua se expandirá, disminuyendo su densidad y, por lo tanto, de acuerdo con el Principio de Arquímedes, se levantará. La parte más fría y densa descenderá, formando entonces las corrientes de convección. Como ejemplo de convección tenemos el frigorífico, que tiene su congelador encima. El aire frío se vuelve más denso y baja, el aire de abajo, más cálido, sube.
Irradiación
Podemos decir que la irradiación térmica es el proceso más importante, ya que sin ella la vida en la Tierra sería prácticamente imposible. Es por radiación que el calor liberado por el Sol llega a la Tierra. Otro factor importante es que todos los cuerpos emiten radiación, es decir, emiten ondas. electromagnético, cuyas características e intensidad dependen del material del que está hecho el cuerpo y de tu temperatura. Por lo tanto, el proceso de emisión de ondas electromagnéticas se llama irradiación. El termo es un buen ejemplo de irradiación térmica. La parte interior es una botella de vidrio con paredes dobles, con casi un vacío entre ellas. Esto dificulta la transmisión de calor por conducción. El interior y el exterior de la botella están reflejados para evitar la transmisión del calor radiante.
Por Domitiano Marques
Licenciada en Física
* Mapa mental de Rafael Helerbrock
Maestría en física
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/processo-propagacao-calor.htm