Τελικά, τι είναι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα; Μάθετε τι σημαίνει ο όρος

Θεωρούνται εξαιρετικά επιβλαβή για τον ανθρώπινο οργανισμό. Υπάρχουν μελέτες που αποδεικνύουν ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο ή να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στο γνωστικό σύστημα. Είναι ακόμη δυνατό να βρείτε κάποια άρθρα που παράγονται από το NBC, τα οποία συσχετίζουν την κατανάλωση αυτών τροφή με υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας. Να είστε προσεκτικοί, καθώς τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία και η υψηλή χοληστερόλη.

Διαβάστε περισσότερα: Τι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να επηρεάσετε θετικά την ομορφιά σας;

δείτε περισσότερα

Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…

Το Υπουργείο Υγείας επεκτείνει τη θεραπεία του HIV με νέο φάρμακο…

Η σύσταση είναι να αποφεύγετε αυτό το είδος τροφής τις περισσότερες φορές, δεδομένων όλων των κινδύνων που ενέχουν.

Παρά όλες τις προειδοποιήσεις, κατά μέσο όρο το 57% των ημερήσιων θερμίδων που καταναλώνουν οι Αμερικανοί προέρχονται από εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Σε ορισμένες ομάδες κινδύνου, όπου η κατανάλωση θα ήταν ακόμη λιγότερο συνιστώμενη, πλησιάζει το 80%.

Οι όροι της βιομηχανίας τροφίμων είναι ασαφείς. Βλέπουμε σπιτικά, ελαφριά, φυσικά, βιολογικά και πολλά άλλα τρόφιμα, αλλά μερικές φορές η ονοματολογία καταλήγει να δυσκολεύει ακόμη περισσότερο την επιλογή για πολίτες που δεν είχαν πρόσβαση σε συγκεκριμένες γνωριμίες. Από την άλλη πλευρά, είναι γνωστό ότι τα πρόσθετα σάκχαρα είναι ανθυγιεινά.

Η ύπαρξη ζάχαρης στο προϊόν υποδηλώνει ήδη ότι το φαγητό είναι επεξεργασμένο; Τις περισσότερες φορές, ναι.

Ποιες είναι αυτές οι υπερεπεξεργασμένες τροφές;

Όσο δύσκολο και αν φαίνεται να ορίσουμε τι είναι, ένας καλός δείκτης είναι να αξιολογήσουμε πόσα συστατικά προστέθηκαν για να αλλάξει η φυσική κατάσταση του φαγητού. Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, θεωρητικά οποιαδήποτε αλλαγή στα τρόφιμα που γίνεται με την προσθήκη ειδών καθιστά το προϊόν επεξεργασία.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι όταν αυτή η διαδικασία είναι υπερβολική, δηλαδή υπάρχει προσθήκη πολλών λιπαρών, ζάχαρης, αλατιού, βαφών ή συντηρητικών. Το φαγητό γίνεται εξαιρετικά επεξεργασμένο, γεγονός που το καθιστά πολύ επιβλαβές για το υγεία.

Ορισμένα ελαφρώς επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το φρέσκο ​​ψωμί, η σάλτσα ντομάτας, το τυρί και το φυστικοβούτυρο, για παράδειγμα, είναι λιγότερο επιβλαβή, αν και έχουν και κάποια πρόσθετα, είτε για να τονώσουν τη γεύση, την υφή ή ακόμα και να αυξήσουν το εγκυρότητα.

Και παρόλο που μπορεί να έχει γίνει προφανές τι είναι τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορούμε να σας δώσουμε παραδείγματα: τα διάσημα σνακ, γνωστά και ως πατατάκια, δεν κάνουν καλό στον οργανισμό. κατεψυγμένα γεύματα? μερικά κρύα με πολύ πρόσθετο αλάτι ή βαφές? Φαστ φουντ με πολλά συντηρητικά. τεχνητές βαφές γενικά? ζάχαρη και αλάτι όταν προστίθενται στο φαγητό.

Δώστε προσοχή στα ψώνια και αποφύγετε να καταναλώνετε αυτές τις επιλογές όσο το δυνατόν περισσότερο.

Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.

Κατά μέσο όρο 50 μωρά δηλητηριάζονται από φυτοφάρμακα στη Βραζιλία κάθε μέρα

Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε για τη νέα έκδοση του άτλαντα «Γεωγραφία της χρήσης φυ...

read more

Πολύτιμες συμβουλές όταν επιλέγετε ταπετσαρία για το σπίτι ή το γραφείο σας

Ένας από τους καλύτερους, αλλά και πιο οικονομικούς τρόπους επένδυσης στο στυλ ενός εσωτερικού χώ...

read more

Εκφραστικός! Δείτε τα 4 σημάδια που είναι ένα πραγματικό ανοιχτό βιβλίο

Για να μείνετε σε επαφή με αυτό που νιώθετε, είναι σημαντικό να εκφραστείτε. Το να είσαι διαφανής...

read more