Έχετε ακούσει ποτέ για τον καφέ acai; Είναι μια λιχουδιά που δούλεψε πολύ καλά και έχει απίστευτη γεύση. Μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική για να αντικαταστήσει τον παραδοσιακό καφέ και ανακαλύφθηκε τυχαία.
Έχετε σκεφτεί ποτέ να ενώσετε αυτές τις δύο απολαύσεις σε μια γεύση; Λοιπόν, παρά το ότι είναι δύσκολο, θα σας παρουσιάσουμε επίσης πώς να βρείτε τον καφέ acai. Αν λοιπόν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτόν, ακολουθήστε το κείμενο!
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Δείτε επίσης: Μάθετε πώς να φτιάξετε νόστιμο κρεμώδη καφέ στο σπίτι
Πώς προέκυψε ο καφές açaí;
Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα πώς έφτασαν σε αυτή τη συνταγή, ωστόσο, η βασική θεωρία είναι ότι ένα ζευγάρι στην πολιτεία Πάρα είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία του ποτού. Η Perina Rodrigues Silva και ο Roberto Carlos Cunha παλεύουν για την πατέντα του καφέ açaí από το 2017. Ζουν στην Πάρα για 30 χρόνια και έχουν αναπτύξει μια μακρά ιστορία με αυτόν τον καφέ.
Πριν από πολύ καιρό, σχεδόν τυχαία δημιούργησαν μια εκδοχή του καφέ acai. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχε τρόπος να αγοράσουν είδη παντοπωλείου στον τόπο που ζούσαν και δεν υπήρχε πάντα το μεταφορικό μέσο για να τα μεταφέρεις σε άλλο μέρος για ψώνια.
Έτσι, η Perina είχε την ιδέα να φτιάξει καφέ με σπόρους açaí. Πρώτα, δοκίμασε το λευκό açaí, αλλά άφησε μια πολύ πικρή επίγευση. Μετά από αυτό, η γυναίκα χρησιμοποίησε το σκούρο açaí και στη συνέχεια έλαβε μια γεύση πολύ κοντά σε αυτή του κανονικού καφέ.
Οφέλη και πού να βρείτε
Ο καφές Acai έχει πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι δεν περιέχει καφεΐνη. Έτσι, μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να αποφύγουν την κατανάλωση αυτής της ουσίας. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες A, D, E και K που μπορούν να βοηθήσουν στη λειτουργία του εντέρου και να συμβάλουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Εξακολουθεί να είναι δύσκολο να βρείτε καφέ προς πώληση στην αγορά, αλλά με μια καλή αναζήτηση σε εθνικούς ιστότοπους, μπορείτε να τον αγοράσετε online, για μέση τιμή 15 R$, συμπεριλαμβανομένων των καλών τιμών αποστολής.
Συνιστάται να ακολουθείτε τις οδηγίες της συσκευασίας για την προετοιμασία, αλλά ουσιαστικά είναι το ίδιο με την παρασκευή κανονικού καφέ. Συνιστούμε μόνο να χρησιμοποιήσετε ένα υφασμάτινο σουρωτήρι για να κρατήσετε τη γεύση πιο πιστή στη λιχουδιά. Απολαμβάνω!
