Η συνήθεια να αφαιρείτε τους σπόρους όταν τρώτε ένα φρούτο είναι πολύ συνηθισμένη. Αλλά αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι αυτό δεν χρειάζεται πάντα να γίνεται, καθώς οι σπόροι έχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να είστε με μέτρο και να γνωρίζετε ποια κουκούτσια μπορείτε να φάτε. Συνεχίστε λοιπόν να διαβάζετε για να μάθετε για το οφέλη από την κατανάλωση των σπόρων και δείτε μια λίστα με φρούτα που είναι καλές επιλογές για αυτό.
Δείτε επίσης: Μάθετε πόσα φρούτα και λαχανικά πρέπει να τρώτε κάθε μέρα
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Γιατί να τρώτε σπόρους;
Όταν τρώνε ένα φρούτο, οι άνθρωποι συνήθως έχουν τη συνήθεια να αφαιρούν τα κουκούτσια επειδή πιστεύουν ότι δεν πρέπει να καταναλωθεί. Ωστόσο, ορισμένα φρούτα έχουν σπόρους που όχι μόνο μπορούν να καταναλωθούν, αλλά είναι ωφέλιμοι για την υγεία. Υπό αυτή την έννοια, είναι πολύ δύσκολο για έναν σπόρο να έχει ένα συστατικό που είναι στην πραγματικότητα τοξικό, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό συμβαίνει.
Ένα παράδειγμα αυτού είναι ο σπόρος κάσιους, ο οποίος όταν καβουρδιστεί δημιουργεί το νόστιμο καρύδι από κάσιους, αλλά πριν το ψήσιμο μπορεί να είναι τοξικό και ακόμη και να σκοτώσει κάποιον εάν καταποθεί. Επιπλέον, το μήλο, το κεράσι, το ροδάκινο, το βερίκοκο και το αχλάδι έχουν σπόρους που όταν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα μπορεί να είναι δηλητηριώδεις. Ωστόσο, αυτό δεν είναι συνηθισμένο, καθώς οι σπόροι συνήθως δεν βλάπτουν.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, οι σπόροι είναι συνήθως φυσικοί υδατοδιαφυγόντες, δηλαδή καταπολεμούν τα σκουλήκια στο σώμα αλλά και τους μύκητες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Ωστόσο, λόγω των ινών, δεν συνιστάται η υπερβολική πρόσληψη των σπόρων, καθώς μπορεί να επιβραδύνει την πέψη σας και να προκαλέσει προβλήματα στο έντερο.
Φρούτα με θρεπτικούς σπόρους
Γνωρίζοντας τα οφέλη του σπόρου, παρακάτω είναι μια λίστα με φρούτα που έχουν σπόρους εξαιρετικά ωφέλιμους για την υγεία και που μπορούν να καταναλωθούν χωρίς προβλήματα. Αυτοί οι σπόροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά:
- Αβοκάντο;
- Πεπόνι;
- Φρούτο του πάθους;
- Καρπούζι;
- Οξυφοίνιξ;
- Πορτοκάλι;
- Λεμόνι;
- Μανταρίνι;
- Ασβεστος;
- Σταφύλι;
- Παπάγια;
- Jabuticaba.
