Σαν να μην έφτανε η άνοδος των τιμών των τροφίμων, τον Απρίλιο, η IPCA-15 αυξήθηκε 12,85% σε 12 μήνες. Με αυτόν τον τρόπο, η αύξηση των τιμών του φυσικού αερίου και του ηλεκτρικού ρεύματος έκανε τους Βραζιλιάνους να χάσουν την παράμετρο πώς να το κάνουν ετοιμάστε φαγητό ξοδεύοντας λιγότερα: χρησιμοποιώντας τη σόμπα ή ηλεκτρονικές συσκευές, όπως η δημοφιλής φριτέζα. Έτσι, ελέγξτε σε αυτό το άρθρο εάν είναι φθηνότερο να μαγειρεύετε με αέριο ή ηλεκτρικό ρεύμα.
Διαβάστε περισσότερα: Το EBay ενισχύει το εμπόριο και πουλά είδη πολυτελείας με μικρές ατέλειες
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Ποια μέθοδος είναι πιο οικονομική στο μαγείρεμα: φυσικό αέριο ή ρεύμα;
Με διακύμανση τιμής 32,45% για το εμφιαλωμένο αέριο, 35,10% για το φυσικό αέριο με σωλήνες και 30,16% για την ηλεκτρική ενέργεια σε διάστημα 12 μηνών, ειδικοί σε Η ενεργειακή απόδοση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, σε πολλές περιπτώσεις, η ηλεκτρική ενέργεια είναι πιο οικονομική από τη χρήση παραδοσιακού αερίου, είτε για μαγείρεμα είτε για θέρμανση φαγητού.
Ένας άλλος παράγοντας που μπορεί να συμβάλει ακόμη περισσότερο σε αυτή την επιλογή σχετίζεται με την ανακοινωθείσα αύξηση της τιμής του φυσικού αερίου πρόσφατα, το οποίο μπορεί να φτάσει σε επίπεδα μεγαλύτερα του 19%, κάνοντας ακόμη μεγαλύτερη τη χρήση ηλεκτρικών συσκευών επωφελής.
Σε γενικές γραμμές, αυτό που ήταν δυνατό να παρατηρηθεί αφού κάνουμε βασικούς υπολογισμούς είναι ότι, όσον αφορά το ψήσιμο, ο ηλεκτρικός φούρνος είναι πιο αποδοτικός. Παρόλο που είναι μικρότερο, γενικά συσκευάζει περισσότερη θερμότητα σε λιγότερο χώρο. Όταν συγκρίνουμε τη φλόγα της φωτιάς με αυτές τις ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος, η διαφορά είναι αμελητέα. Οι ηλεκτρικές συσκευές που λειτουργούν με υψηλότερη κατανάλωση ενέργειας ξοδεύουν λιγότερο χρόνο στη θέρμανση και παράγουν περισσότερη οικονομία.
Οι υπολογισμοί δείχνουν επίσης ότι το εμφιαλωμένο αέριο μπορεί να είναι πολύ πιο οικονομικό από το αέριο με σωλήνες. Με αυτόν τον τρόπο, αξίζει να αναφέρουμε ότι οι ειδικοί πιστεύουν ότι η σωστή χρήση του εξοπλισμού και οι γαστρονομικές συνήθειες μιας οικογένειας μπορούν να κάνουν τη διαφορά στον λογαριασμό.
Συνήθειες για μαγείρεμα με αέριο οικονομικά
Μια καλή συνήθεια για να ξεκινήσετε την εξάσκηση είναι να κλείνετε τα τηγάνια για να μην διαφύγει η θερμότητα. Επιπλέον, αν και οι υπολογισμοί δείχνουν ότι το μαγείρεμα σε φριτέζα είναι πιο οικονομικό από ό, τι σε φούρνο αερίου, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι διαφορετικό εάν ακολουθηθούν ορισμένες πρακτικές. Για παράδειγμα, στην περίπτωση των φούρνων που επιτρέπουν την ταυτόχρονη παρασκευή πολλών συνταγών, καθώς και τη χρήση θερμότητας φούρνου για μεταγενέστερη παρασκευή, μειώνοντας την κατανάλωση αερίου.
