Σε ποιον δεν αρέσει να τρώει μια φρέσκια και κρύα φράουλα; Αυτό είναι ένα σούπερ γλυκό φρούτο που ικανοποιεί τη γεύση των περισσότερων ανθρώπων. Το πρόβλημα είναι ότι είναι εξαιρετικά ευαίσθητη και τείνει να χαλάει εύκολα, ακόμα και στο ψυγείο. Αλλά για να σας βοηθήσουμε να αποφύγετε αυτόν τον πονοκέφαλο, διαχωρίσαμε μερικά συμβουλές για να διατηρήσετε τις φράουλες πάντα φρέσκες. Ολοκλήρωση αγοράς!
Δείτε επίσης: Μάθετε πώς να φτιάχνετε χυμό φράουλας, μπανάνας και καρπουζιού και μείνετε πάντα καλά ενυδατωμένοι
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
4 συμβουλές για να αποθηκεύσετε τις φράουλες χωρίς να χαλάσουν
Έχετε βαρεθεί να πρέπει να πετάξετε τις περισσότερες φράουλες που αγοράσατε επειδή ήταν σάπιες; Επομένως, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και μάθετε πώς να ελαχιστοποιήσετε την απώλεια αυτών των φρούτων.
- Μάθετε να μαζεύετε φράουλες
Το μεγάλο μυστικό των φραουλών είναι να μην εντυπωσιάζεσαι από την εμφάνισή τους. Όταν πηγαίνετε στην έκθεση ή την αγορά, αναζητήστε φρούτα που έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Μεσαίου μεγέθους (όσο μεγαλύτερη, τόσο λιγότερο γλυκιά είναι η φράουλα).
- Έντονο κόκκινο χρώμα (τα πιο σκούρα είναι πιο γλυκά, ωστόσο, είναι τα πιο ώριμα και χαλάνε γρήγορα).
- Πράσινα, σφιχτά φύλλα.
- Αποθηκεύστε σωστά τα φρούτα
Μόλις επιστρέψετε από τα ψώνια και καθαρίσετε τα προϊόντα, να είστε πολύ προσεκτικοί με τις φράουλες. Αφού καθαρίσετε κάθε μούρο και στεγνώσετε πολύ απαλά, επιλέξτε ένα καθαρό, στεγνό δοχείο, κατά προτίμηση γυάλινο. Το στρώνουμε με χαρτί κουζίνας και τοποθετούμε τα φρούτα ανάποδα, για να μην πιεστούν, και το φυλάμε στο ψυγείο.
- Συντηρήστε τις φράουλες σε μορφή μαρμελάδας
Αν έχετε φράουλες στο ψυγείο και ξέρετε ότι δεν θα μπορέσετε να τις καταναλώσετε εγκαίρως, δοκιμάστε να φτιάξετε μια γλυκιά απόλαυση, όπως σιρόπι ή μαρμελάδα.
- Μάθετε πώς να καταψύχετε τα φρούτα
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε πολλές συνταγές με κατεψυγμένες φράουλες; Εκτός από το παγωτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα συστατικά για να ετοιμάσετε smoothies, επιδόρπια, σιρόπια και γιαούρτια. Για αυτό, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αποθηκεύσετε τις φράουλες στην κατάψυξη με τον ίδιο τρόπο που αποθηκεύτηκαν στο ψυγείο. Μια επιπλέον συμβουλή είναι να προσθέσετε φυσικό σιρόπι ζάχαρης στα φρούτα για να διατηρήσετε τη γλυκύτητα.